Bakso Sapi

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmpenyedap rasa
  6. 1 sdmbawang merah goreng
  7. 1/2 sdmbaking soda
  8. 1/2 sdmsendok merica halus
  9. 10 kotakes batu

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih lalu sisihkan, giling daging sapi menggunakan maxi chopper

  2. 2

    Setelah dagingnya halus tambahkan bawang putih yang telah di haluskan, telur, penyedap rasa, bawang merah goreng, baking soda, merica, es batu,dan giling sampai rata

  3. 3

    Kemudian campur adonan daging dengan tepung tapioka, tuangkan sedikit demi sedikit

  4. 4

    Waktu nya untuk mencetak bakso, bulat-bulatkan bakso, masukan kedalam air mendidih dalam keadaan api kecil, bakso yang di rebus akan mengapung di permukaan

  5. 5

    Angkat bakso segera dan masukan ke dalam air dingin, agar bakso menjadi kenyal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FebiFebi
FebiFebi @cookfebi33
pada

Komentar

Resep Serupa