Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula, kuning telur, air, susu bubuk, ragi, aduk rata, ulenin sampai kalis
- 2
Setelah kalis campurkan mentega dan garam, ulenin lag sampai kalis elastis, klo aku pake mixer biar cepet kalisnya, speed 2 selama 10 menit diamkan adonan 10 menit aja
- 3
Bagi adonan masing masing 40 gr, dan istirahatkan adonan sampai 2x lipat
- 4
Setelah diistirahatkan, giling adonan siapkan tusukan sate, dan gulung di bentuk kaya paha ayam
- 5
Diamkan lg adonan sampai 2x lipat, dan siap di goreng, apinya kecil aja ya biar gak cepet gosong
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat bomboloni blueberry ekonomis Donat bomboloni blueberry ekonomis
Resep pertama sy bikin donat dan langsung jatuh cinta . Krn mudah dan lembut bgt . Ga susah juga . Ga perlu kentang / ubi juga empuk bgt Mamitak -
Resep Donat Empuk Resep Donat Empuk
Resep donat versi ini hasilnya bener bener empuk, lembut dan enak bgt temen temen. Silahkan mencoba! 🥰 TRISNA WARDHANI -
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Biarpun tanpa kentang tp hasilnya lembut bgt loh temen2, ini wajib dicoba.. Bundanya Alesha -
Donat Paha ayam 💕 Donat Paha ayam 💕
Makanan kesukaan semua keluarga..🥰 sudah coba resep ini berkali kali hasilnya ga pernah gagal..🍡🍡 menul menul, donatnya empuk.. tq resepnya @cut nisa erika☺️ Vindy -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Postingan Saya Ke Seratus Enam Puluh Delapan di cookpad,,cemilan sudah lama ya buntik baru sempat di upload🙏🙏🙏 donat ini empuk dan enak😂😂😂 Tyzaki_Kitchen -
Donat Paha Ayam Donat Paha Ayam
Kali ini aku nyobain bikin donat dgn metode autolisis. Metode autolisis itu sendiri yaitu memberikan wkt istirahat adonan, agar adonan membentuk struktur gluten secara alami. Metode ini cocok bgt klo mau bikin roti2an dan donat tanpa kentang tapi hasilnya super empuk dan lembut. Ga perlu pake mixer ataupun ga perlu kluarin tenaga buat ulenin adonan agar kalis elastis. Emg sih kekurangan nya memakan wkt lumayan lama, kita mesti diemin adonan awalnya selama 6 - 8 jam. Tapi hasilnya donat ttp empuk dan lembut keesekon hari. Kalo aku bikin nya pas sahur dan siangnya langsung bikin deh Merie Prayatna Mazrial -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang ini menul2, empuk, enak, lezat dan bergizi.Anak2 pasti sukaa Rita S. Rini "Redhita's Kitchen" -
Donat empuk ala yuliana Donat empuk ala yuliana
Empuk bgt..ini untuk kalian yg baru belajar..cocok bgt sobat..Insyaallah bisa... yuliana -
Donat Fluffy Donat Fluffy
Donat ini enak bgt, empuk...lembut...favorit keluarga 😍Source @tintinreyner Helga -
Donat Labu Kuning Donat Labu Kuning
Di kulkas ada labu kuning yg udah kematengan lumayan byk, mau dibuang syg bgt yaudah inisiatif dibikin donat aja. Teksturnya empuk bgt, menurutku lebih empuk dari donat kentang tp ya balik lg ke selera masing-masing. Sampe besok pun masih empuk😁✌️Hasil warnanya pun cantik bgt, kyk pakai pewarna buatan padahal warna alami. Bisa dicoba ya 👍 Atik Lusia -
Donat Empuk Donat Empuk
Iseng bikin donat, sebenarnya sering bgt bikin donat tapi teksturnya selalu gagal dan kali ini berhasil. Pake resep nya dari yt : CR Cook. Asli donatnya empuk, muncul tekstur white ring dan di besokin juga masih empuk dan enak.#PejuangGoldenApron3#TimHebring tehnovis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10374679
Komentar