مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. ۱/۲ پیمانهماش
  2. ۱/۲ پیمانهعدس
  3. ۱/۴ پیمانهبلغور جو یا گندم
  4. ۲ عددپیاز
  5. نمک و زردچوبه و ادویه کاری کمی
  6. ۱ ق غنعناع خشک
  7. فلفل سیاه به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ماش را پاک کردم و تقریبا دو ساعت گذاشتم با آب خیس بخوره تا بعد خوب پخته بشه. بلغور را هم خیساندم.

  2. 2

    بعد از این زمان ماش را با آب گذاشتم خوب پخته بشه و بعد عدس را شستم و روی ماش ریختم و بعد بلغور را هم روی ماش ریختم. بعد پیاز را جداگانه در ماهی تابه تفت دادم و بعد ادویه ها و نمک را اضافه کردم وقتی خوب تفت خوردن ۱ ق غ نعناع خشک را اضافه کردم و یک تفت که خورد روی آش ریختم و زیر شعله را کم کردم تا جا بیفتد.

  3. 3

    آش خوشمزه ی ما با فلفل سیاه و لیمو ترش عااالی شد.😋

  4. 4
  5. 5
  6. 6

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (12)

Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
نوش جااان خوش مزه اس آفرین معصوم جووونوم 👌🏻👏👏👏😍😍😍

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر