نحط في المضرب البيض ونضربه حوالي ربع ساعة لغايه ميعمل منقار ونبدا نضيف السكر على 3 مراحل في خلال الربع ساعة

نكون مجهزين الفرن ومشغلينه ومبطنين الصينيه بورق زبده

ننزل بالدقيق على البيض على 4 مراحل مع التقليب الهادي من تحت لفوق لغايه ميختفى الدقيق

ننزل بالخليط على الصينيه وندخلها الفرن ونكون عاملين واحده كاكاو ونقسم الفانيلا 2 والشوكولاته 2 ونحشيهم بالكريمه ونقطع الجناب بره ونزينهه زي منحب دى كانت بمناسبه خروج ماما معاش في المدرسه ومعاها بسبوسه