بیسکوییت کنجدی

راضیه گرگانی
راضیه گرگانی @gorgani_1371
استان مازندران،بابل

بیسکوییت ترد و خوشمزه حتما امتحانش کنید

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 12 قاشق غذاخوریآرد
  2. 3 قاشق غذاخوریشکر
  3. 1 قاشق غذاخوری سرپرخامه صبحانه
  4. 2 قاشق غذاخوریروغن جامد
  5. تخم مرغ 1 عدد
  6. 1 قاشق چایخوریوانیل
  7. 1 قاشق مرباخوریپودر هل
  8. 1 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  9. 1 قاشق غذاخوریکنجد بوداده

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شکر و روغن رو به مدت 1 دقیقه با همزن بزنید بعد تخم مرغ و خامه رو اضافه کرده و 1 دقیقه دیگه با همزن بزنید بعد وانیل+بکینگ پودر+هل+ آرد رو اضافه کرده و چند ثانیه با همزن بزنید وقتی مواد به خرد هم رفت با دست 1 دقیقه ورز بدین بعد خمیر رو کف قالب نازک پهن کنید اگه کلفت باشه خمیر حالت کیکی میگیره و ترد نمیشه وقتی خمیر پهن کردین کنجد روش میپاشیم و با دست فشار میدیم تا به خمیر بچسبه بعد خمیر رو داخل فر با دمای 160 درجه به مدت 20 دقیقه میزاریم وقتی روی خمیر طلایی شد بیسکوییت حاضره

  2. 2

    خمیر شما لطیف و کاملا نچسب هست و لازم نیست کف قالب چرب کنید به راحتی برش میخوره موقع برش به شکل اره ای برش بدین یعنی برش شما مثل اره کردن باشه

  3. 3

    دمای فر متفاوته مواظب باشید بیسکوییت نسوزه مدام حواستون باشه

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (2)

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
عالی عزیزم
نوش جونت
حتما امتحان میکنم

توسط

راضیه گرگانی
در
استان مازندران،بابل
مربی کانال کلبه ی شیرینی هستم و یک ساله که در ایتا فعالیت میکنم و به طور تخصصی دارم کار میکنم کلاس های غیر حضوری هم دارم لینک کانال من در ایتاhttps://eitaa.com/colbehyeshirini
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر