Kue Lapis
Hai-hai kawan.. sudah lama ga main main di dapur, kali ini saya kembali ke dapur lagi nih.. dan disini saya bikin kue lapis. Semoga bermanfaat ya.
Kue Lapis
Hai-hai kawan.. sudah lama ga main main di dapur, kali ini saya kembali ke dapur lagi nih.. dan disini saya bikin kue lapis. Semoga bermanfaat ya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula, santan, sedikit garam dan pandan. Masak hingga mendidih, sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah.
- 2
Angkat santan, diamkan hingga suhu menurun menjadi hangat.
- 3
Campur tepung beras dan tepung sagu, tuangkan kedalam campuran tepung santan sambil diaduk perlahan hingga rata. Saring agar adonan halus dan tidak bergerindil.
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan pasta pandan kedalam adonan yang satu, aduk rata. Biarkan adonan satunya berwarna putih.
- 5
Olesi loyang dengan minyak goreng secukupnya.
- 6
Siapkan air didalam panci kukus, masukkan loyang kedalamnya. Rebus hingga air mendidih dan loyang panas.
- 7
Masukkan adonan berwarna hijau sebanyak 2 sendok sayur kedalam loyang, kukus selama 5 menit. Lalu, masukkan kembali adonan berwarna putih diatasnya. Lakukan hal yang sama secara bergantian hingga adonan habis.
- 8
Setelah adonan habis, kukus keseluruhannya selama 15 menit.
- 9
Setelah matang, angkat, dinginkan, potong sesuai selera dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lapis Kue Lapis
Lagi ketagihan bikin kue lapis, udah beberapa kali nyoba bikin kue lapis tapi inilah yg nyangkut di lidahnya pak suami, katanya pas. yang kemarin2 anak2 yg suka krn manis, yg ini doyanan mama ama bapaknya, ini resep nemu di cookpadnya bunda cantik Rose Shanty, makasi ya bund.
-
Kue Lapis Kue Lapis
Note :- Kalo kalian suka manis bisa d tambahin gula, atau sebaliknya.- Pasta mocca bisa di ganti dengan pasta coklat- Santan bisa dari santan kelapa langsung (ampas)- Loyang bebas ya bund- Jangan lupa tutup panci kukusannya diberi lap/serbet agar tidak menetes uap airnya ke kueSemoga bisa menginspirasi ya bund 😘😉. Semangat terus 💪. Maaf ya bund motong nya kurang rapi 🙏, soalnya baru pertama kali buat.#PejuangGoldenBatikApron#kuelapis
-
Kue Lapis Kue Lapis
Source : @Novi YantiAssalammualaikum,, akhirnya gak terasa ya udah di minggu ke 41 saja, nah disini saya bikin resep kue lapis, ini kali pertama nya saya cobain bikin kue lapis karena mama saya yang sedang sakit pengen banget kue lapis dan saya berusaha mengabulkan keinginanya. Alhamdulillah rasanya enak banget dan mama saya ketagihan, untuk foto di atas yang fema biru ini ke 2 saya bikin karena yang semalam nya saya coba bikin gak sempet buat foto step by stepnya dan foto cantik jadi saya ulang esok nya karena mama saya mau lagi 😁.#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu41 #Community_Perawang
-
Kue Lapis Kue Lapis
Setelah (bocil2) bosan dengan bubur-buburan dan roti-rotian sekarang coba kue-kue an lagi, pilihan pada kue lapis. Bikinnya gak ribet tinggal campur2 dan tuang2. Nyontek resep dari FB (gak tau punya siapa) sudah lama banget di screenshoot pengen nyoba baru bisa realisasi sekarang. Dari awal bikin sampai mau motong kue di gangguin terus sama si Kiting, jadi nya asal kepotong saja abis pisaunya (pisau kue plastik) di rebut, kuenya di congkel2 😩
Naura Kamilah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar