Hozzávalók

1 óra
16 szelet
  1. Piskótához
  2. 8 dbtojás
  3. 8 ekcukor
  4. 6 ekliszt
  5. 1 ekkakaópor
  6. 12 gsütőpor
  7. Krémhez
  8. 50 dkgmascarpone
  9. 15 dkgporcukor
  10. ízlés szerintvaníliaaroma
  11. 5 dlhabtejszín
  12. ízlés szerinttört sótlan mogyoró
  13. ízlés szerintkaramellöntet (saját készítésű)
  14. Karamellhez
  15. 40 dkgcukor
  16. 12 dkgvaj
  17. 2,5 dltejszín
  18. 1 kk
  19. Díszítéshez
  20. ízlés szerintcsoki
  21. ízlés szerintmogyoró
  22. ízlés szerintMaxi king

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A piskótát a szokott módon elkészítjük.

  2. 2

    A karamellhez a cukrot felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a vajat. Összedolgozzuk és felöntjük a tejszínnel, végül elkeverjük benne a sót is. Teljesen hagyjuk kihűlni.

  3. 3

    A mascarponét a porcukorral és a vaniliaaromával kihabosítjuk, majd összeforgatjuk a felvert tejszínhabbal.

  4. 4

    A piskótát 3 felé vágjuk. Majd megkenjük a mascarponés krémmel erre csorgatjuk a karamellt majd megszórjuk tört mogyoróval, újabb piskóta, krém, karamell, mogyoró és az utolsó lap következik.

  5. 5

    Kívülről bevonjuk a maradék krémmel. A tetejét leöntjük étcsokival, ráhelyezzük a felszeletelt maxi kingeket és végül megszórjuk a maradék mogyoróval.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Horváth-Simon Anita
Horváth-Simon Anita @cook_14220303
Közzétéve:

Szöveges kommentek (9)

Hasonló receptek