Anakku suka sekali makan karedok. Padahal kalo sayur dimasak dia gak mau😅

Di daerah saya, sayuran diaduk dengan bumbu pecel itu namanya lotek. Ini bisa disajikan dalam 2 bentuk, sayuran mentah dan sayuran matang. Kalo sayuran matang, isinya sayur kangkung/bayam, labu, tauge, kol, kacang panjang, semua dikukus. Kalo yang mentah sayuran segar yang langsung diaduk bumbu. Karena pekan inspirasi ini tentang timun, jadi loteknya lotek mentah, atau di daerah saya biasanya disebut lotek atah. Sayuran yang dijadikan teman timun biasanya ada tauge (kecambah), kol, atau bisa saja terong hijau. Saya masak yang ada di kulkas aja..#AdaApaDenganTimun#pekaninspirasi#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#dapurelva

Hemm boleh juga nih temen-temen buat temen nya rendang dikala lebaran.. karedok pake sayur seger ala sunda yuk cobain 🥰

Gak tau ini sebenernya namanya apa tapi jatuh cinta sama rasanya 😋😘. Sebenernya ditambahi buah2an tambah enak kayak nanas atau salak. Berhubung ini udah diubun-ubun pengennya langsung eksekusi seadanya, tp tetep enak.

Edisi kangen kampung halaman alias homesick. Apalagi tadi pagi sempet liat bis jurusan kampungku sudah mulai beroperasi. Huhuhuhuu makin tambah kangen dehEtapi ini minus terasi krn si papi anti terasiTak apalah drpd dese gak makan kan.

Karedok salah satu menu khas SUNDA yang aku suka, dulu mamaku sering bikin karedok cuma pake terong pait (warnanya orange) dikampung ada terong itu ditanam dikebon hihi entah namanya terong apa warnanya agak kuning ke orange nan gitu. Kali ini aku bikin versi sayuran sesuai stok yg ada aja tapi pake resep mamaku

Beli karedok di warung 8ribu ga kenyang. Mending bikin sendiri, bahan2nya pun gampang dicari dan bikinnya gampang cepat pula. Yang penting ga males aja yaa momss.. 😂Selamat mencoba... Maknyuss 😋

Bosen makanan sayur,al hasil buat yg seger buat maksi karedok sayur kesukaan suami😍

Lagi males masak di atas kompor, cuaca puaaaanas menyengat. Akhirnya bikin makanan yg seger + pedas dan gak perlu ke kompor. Gak tau apa ini nama masaknya, katanya sih karedok

pengen makan karedok tapi yg jualan tempatnya jauh... jdinya bikin sendiri walaupun harus dadakan beli sayurnya...jadi keluarga ikut makan lebih murah& lebih irit 😊😊😊😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Orang Sunda klo makan ikan tambah nasi panas dan asin.. beuhhh nikmat yang hqq

#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_43#karedok#sayur#olahansayur#vegetarian#veggie#masakandaerah