Bolu Pisang Panggang

Bunda Yunni💞
Bunda Yunni💞 @coook_bundayunni
Nganjuk,jatim

Ada pisang ulin terlalu matang,mubazir kl buang,apalagi pemberian orang.akhirnya di buat bolu aja untuk camilan sikecil.enak,empuk jg gk seret.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelor
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 250 grpisang dilumatkn
  5. 170 grterigu+30 gr maizena
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 150 mlminyak sayur/margarin cair/mix keduanya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkn bahan.lumatkn pisang dan timbang.mix dg kecepatan tinggi telor,gula,sp dan pisang yg sudah dihaluskn.lalu beri bp mix sebentar hingga bp tercampur rata.

  2. 2

    Lalu turunkn speed dan masukkn terigu,maizena,vanili dan garam yg sudah diayak.aduk hingga rata dg speed rendah.jg over mix.lalu masukkn minyak dan aduk balik dg spatula.jgn sampai ada endapan minyak didasar adonan.

  3. 3

    Oles loyang dg carlo,saya pakai carlo kw smp rata.lalu tuang adonan kedlm loyang,hentak2n loyang agar udara di dlm adonan keluar.beri topping sesuai selera.lalu panggang hingga matang.sesuaikn oven masing2.sebelumnya oven dipanaskn lebih dulu.

  4. 4

    Bila sudah dirasa matang angkat dan keluarkn dr loyang.pakai carlo kw kluar loyang bisa mulus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Yunni💞
Bunda Yunni💞 @coook_bundayunni
pada
Nganjuk,jatim
ibu rumah tangga dengan 2 anak yg hobi masak,buat kue juga bolu.
Lebih banyak

Resep Serupa