Cilok empuk walau sudah dingin isi gajih

Fikna Yuniwati
Fikna Yuniwati @fikna
🇶🇦 Qatar

Camilan murah enak dan mengenyangkan😍 kebetulan punya gajih bingung mau diapain, cuuuzlah ekesekusi ini

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 160 gramtapioka
  2. 200 gramterigu
  3. 1 ikatdaun bawang
  4. 350 mlair
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1,5 stgaram
  7. 1/2 stlada
  8. 1/2 stroyko
  9. 2 smminyak goreng
  10. 100 gramgajih yg sdh direbus dan potong kecil2
  11. Air secukupnya buat merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, lada, garam dan royko tambahkan ke air, rebus hingga mendidih

  2. 2

    Campur tapioka, terigu dan daun bawang

  3. 3

    Setelah air mendidih masukan sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil di aduk dengan sendok kayu sampai air habis dan sampai adonan bisa dipulung

  4. 4

    Bulat bulatin adonan dgn tangan, usap tangan dgn tepung biar adonan g lengket ditangan dan isi dengan gajih sapi, sampai semua selesai

  5. 5

    Rebus air hingga mendidih kasih 2 sm minyak agar tidak lengket, masukan bulatan cilok sampai mengapung, setelah mengapung tunggu 5 menit utk diangkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fikna Yuniwati
pada
🇶🇦 Qatar
Saya seorang istri dan ibu dari 2 anak lelaki, tinggal jauh dr tanah air mmbuat sy hrus belajar memasak... Disni mau makanan indonesia agak susah nyarinya dan lagi mahaaaal😭, maka dari itu mamak dituntut harus belajar masak💪😅Boleh dintip2 youtube Channel aku ya bunMy YouTube chanel : fikna yuniwatiTerimakasih🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa