Pineapple Tofu

Sebelum beralih ke veganism, saya suka sekali makan ayam goreng masak nenas. Tadi pas belanja sayuran, lihat ada nenas madu dan tahu, jadi deh bikin tahu saus asam manis dengan buah nenas madu. Kol merah itu optional, berhubung di kulkas masih ada sisa kol merah, jadi bisa diabaikan kalau gak ada 😀
Pineapple Tofu
Sebelum beralih ke veganism, saya suka sekali makan ayam goreng masak nenas. Tadi pas belanja sayuran, lihat ada nenas madu dan tahu, jadi deh bikin tahu saus asam manis dengan buah nenas madu. Kol merah itu optional, berhubung di kulkas masih ada sisa kol merah, jadi bisa diabaikan kalau gak ada 😀
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan tahu goreng tepung, masukkan tepung terigu, garam himalaya dan lada putih bubuk. Tambahkan air secukupnya, hingga adonan agak kalis, jangan terlalu kalis, jangan terlalu encer.
- 2
Celupkan tahu ke dalam adonan tepung, goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 3
Panasan wajan, masukkan minyak wijen, tumis bawang putih, daun bawang hingga harum, lalu masukkan nenas madu. Masukkan air sedikit, kira-kira 25ml-40ml atau setara 1 cangkir teh kecil, kemudian masukkan saos tomat, kecap manis, coconut sugar. Masak hingga saus agak mengental, bisa tambahkan air jika diperlukan. Setelah saus mengental, masukkan tahu goreng tepung, aduk sampai merata. Setelah agak rata, terakhir masukkan potongan kol merah. Masak 1 menit saja, angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
-
341. Pineapple Tofu 341. Pineapple Tofu
Minggu ini ada challenge serba serbi protein saya coba buat masakan dari tahu dan ini termasuk makanan vegetarian rasanya gurih, asam manis campur jadi satu. Yuuk ahhh langsung masak ajaSumber : @cook_2009210https://cookpad.wasmer.app/id/r/10421613#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Bekasi Rachma Waty1975 -
Mapo Tofu Mapo Tofu
Bismillahirrahmanirrahim,Cek isi kulkas tadi malam untuk persiapan memasak hidangan sahur, ada tahu telur, sisa ayam giling dan jamur kuping. Pas kalau dimasak jadi mapo tofu.Simpel dan enak. Alhamdulillah#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
Simple Tofu Simple Tofu
Menu baby usia 21 bulan. Menu simple buat moms yg sibuk & minim waktu. Mama Noel -
Tofu Mushroom Tofu Mushroom
Lembutnya tahu dan garingnya jamur serta harumnya seledri berpadu dalam satu masakan, ditambah lagi dengan gurihnya udang segar. Ini menu yang mewah di resto Chinesse Food. Patut dicoba mom 😍#MurahMeriah Jelita -
-
Seaweed Tofu Seaweed Tofu
Coba2 resep tahu ala2 resto Chinese Food gitu... Cuma pakai tahu biasa dibalut nori. Ternyata hasilnya endeusss bikin nagih 😆. Yukk cek resepnya dibawah ini ya Sahabat Dapoer_75. Dapoer_75 -
Teriyaki Tofu Teriyaki Tofu
Ketemu resep cocok buat yang mengurangi daging nih. Bahan utamanya tempe dan tahu.Tapi karena anggota keluarga ga gitu suka tempe, jadinya pake tahu aja.oh ya, resep asli juga pake potongan cabe, aku skip, jadi pas makan aja baru nambah pake sambal cabe yang dah jadi.source :Mbok Miduthttps://youtu.be/UpR12xYZZ1I#PejuangGoldenBatikApron Shandjieta Kitchen -
Seaweed Tofu Seaweed Tofu
Biasanya pake egg tofu dan nori lebar, tapi aku sesuaikan sama apa yang ada dirumah aja 🙂anw ini agak perlu kesabaran pas motong seaweednya, jadi kalo buru-buru aku ga rekomen masak ini 🥲#PejuangGoldenBatikApron @enonew -
Pancake Tofu Pancake Tofu
Tadinya beli tahu putih mau dibuat mun-tahu ehh digoreng separo 😅 sisa separo doang nanggung mau diapa2in, mana gada daun bawangnya..😓 keinget tahu kukus daging cincang tp belum punya kukusan yg gede, adonan mirip2 tp digoreng aja 😆 flo_verz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar