Blender ayam menggunakan minyak goreng -/+ 2 sdm, dan air (blender sampai daging halus)

Kocok telur, lalu masukkan daging ayam yang sudah di blender tambahkan merica, garam, penyedap rasa (sesuai selera), bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan tepung kanji dan tepung terigu aduk sampai semuanya tercampur.

Setelah bahan tercampur dan teraduk dengan rata, panaskan air sampai mendidih, lalu bentuk pentol menjadi bulat dengan menggunakan sendok (menggunakan 2 sendok seperti membuat perkedel hehe)

Setelah pentol sudah mulai mengapung ke ats itu tandanya pentol sudah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Pentol ayam siap dihidangkan bisa dengan menggunakan bumbu kacang, dikasih kuah tambahkan daun bawang seledri potongan cabe, atau saos sambal saja. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😘