Sokféle gyros receptet kipróbáltam, de egyik sem volt olyan mint amit az utcán kapni egy gyrososnál. Ennek a receptnek az alapötletét egy főzős műsorban láttam, kicsit alakítottam rajta. A végeredmény szinte olyan mint az eredeti utcai gyros.

Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, házi gyros tál.

E-könyv.Hétvégi ebédünk volt gyros. Unokám javaslatára készítettem 🙂. Sokszor jól jön az ilyen segítség 😉. Íme ahogy én készítem. Gluténmentes fűszereket használtam 🙂.

Gyros ahogy én csinálom. Kicsit babrásnak tűnik, de nem az szerintem.

#glutenmentesizlik2 Ha nincs a közelben gluténmentes gyros bár...

Ha az időjárás közbeszól, de te grill ételt ígértél 😇🍗🌽🥗

Sokat gondolkodtam, hogy írjam le a gyros receptet. Otthon leginkább tálon ettük, illetve pitába töltve. Itt Németországban, ahol most élünk, görög árusok árulják, és ahogy ők készítik nekünk sokkal inkább bejött. A pita maradt, de nem zsebet csinálnak rajta és beletöltik, hanem picit grill lapra teszik, és utána erre teszik, a tölteléket majd összefogják. A grillezett pita is ad egy plusz ízt neki, amitől szerintem még finomabb. De persze a klasszikus, pitába töltött módon is elkészíthető. ;)

Én is kaptam ezt a receptet, gondoltam megosztom, hátha másnak is ízlik majd. Csakis az itthoni "házi gyros"a menő. 😊

Nincs annál jobb dícséret, mint amikor minden elfogy a tányérról. Na ez a gyros ilyen volt.

Ma akartam grillezni, de mivel esik az eső, így sütőben sütöttem meg a tarját, amit előtte való nap beforgattam grill fűszerkeverékbe.

Ehhez a recepthez speciális sütőbe is tehető serpenyő szükséges. ☺️ Finom omlós és fűszeres lesz így a hús... hmmm mi kell még egy jó vacsihoz? ♥️

Egyik nagy kedvenc, imádjuk. 💖