Lecsó

Borostyán
Borostyán @_laura38
Kiskőrös

Ezt az ételt imádom 🙂. Nekem a lecsó a mindenem ❤❤.

Lecsó

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt az ételt imádom 🙂. Nekem a lecsó a mindenem ❤❤.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc kb.
3-4 adag
  1. 1 kglecsópaprika
  2. 2 fejnagy vöröshagyma
  3. 3 dbparadicsom
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 200 grlecsókolbász
  6. 1 dbnagyobb erős paprika
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 2 ekétolaj/nálam most 1nagy evőkanál kolbász zsír
  10. 1 csapott tkpirospaprika

Elkészítés

30 perc kb.
  1. 1

    A hagymát felaprítom és a zsírban megfonnyasztom.

  2. 2

    Eközben a paprikát is felkarikáztam 🙂.

  3. 3

    Ha a hagyma jó,akkor hozzáadom a felaprított paradicsomot.

  4. 4

    Ha összeesett kissé mehet a felaprított fokhagyma is.

  5. 5

    Legvégül a paprika, majd sózom, borsozom.

  6. 6

    Beleteszem az erős paprikát is, ez elhagyható ha valaki nem szereti az erőset (ez most 2 kicsi erős paprika, saját termés).

  7. 7

    Átkeverjük, majd lefedjük, hogy levet eresszen. 1-2 alkalommal keverjük át. Kb. 15 perc múlva kiereszti szépen a levét. 🙂

  8. 8

    Majd hozzáadjuk a főzőkolbászt és kb. 1 csapott tk. pirospaprikát, hogy szebb színe legyen.

  9. 9

    Átkeverjük és fedő alatt pár perc alatt megfőzzük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Borostyán
Borostyán @_laura38
Közzétéve:
Kiskőrös
szeretek sütni-főzni(már amennyit a 4gyermekem és az idő enged😅)Mivel van két cöliákiás(gluténérzékeny)gyermekem,így meg kellett tanulnom,hogy a búzalisztet mivel helyettesítsem.Az ételeim java része gluténmentesen készül.Persze készülnek még ételek búzaliszttel is nálam,de a sütemények most már csak és kizárólag gluténmentesen készülnek.(persze néha azért van kivétel🙂)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek