ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عدد بادنجان متوسط
  2. 1/4گوشت سینه بوقلمون
  3. 1 پیمانهعدس یا برنج
  4. پیاز داغ. نعنا داغ. سیر داغ به میزان لازم
  5. نمک و فلفل و زردچوبه
  6. 1 پیمانه پرکشک

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه من گوشت بوقلمون را با برگ بو و نمک و زردچوبه پختم بعد در غذا ساز له کردم. بعد بادنجونها را آب پز کردم بمدت نیم ساعت. میتونیم سرخ هم کنیم

  2. 2

    عدس یا برنج هم پختم و له شدن. نعنا داغ و پیاز داغ و سیر داغ هم آماده کردم. در قابلمه کمی از پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ ریختم و بادنجون و گوشت و عدس ریختم و کشک اضافه کردم نمک و فلفل و زردچوبه را اندازه کردم و مابقی نعنا داغ و پیاز داغ و کشک را تزئین کردم. نوش جون

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

هانیه
هانیه @cook_17317267
در
مادر خانه دار و عاشق آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه