مراحل تهیه
- 1
اول از همه من گوشت بوقلمون را با برگ بو و نمک و زردچوبه پختم بعد در غذا ساز له کردم. بعد بادنجونها را آب پز کردم بمدت نیم ساعت. میتونیم سرخ هم کنیم
- 2
عدس یا برنج هم پختم و له شدن. نعنا داغ و پیاز داغ و سیر داغ هم آماده کردم. در قابلمه کمی از پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ ریختم و بادنجون و گوشت و عدس ریختم و کشک اضافه کردم نمک و فلفل و زردچوبه را اندازه کردم و مابقی نعنا داغ و پیاز داغ و کشک را تزئین کردم. نوش جون
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
حلیم بادمجان
#رمضان_ایرانی #افطاری_ماه_رمضانحلیم بادمجان از غذاهای مناسب ماه رمضان که با انواع و اقسام حبوبات قابل طبخ هست با عدس ،لوبیا سفید،لپه و برنج هم طبخ میشه حتی میشه حبوبات رو حذف کرد فقط با برنج درست کرد دستور اصلی حلیم بادمجان با گوشت قرمز هست ولی من با سینه مرغ پختم که فرق چندانی با گوشت گوسفندی نداشت تازه با صرفه تر هم بود 😀 همه رسپی ها خوشمزه و عالی هستن که بنابر سلیقه افراد میشه تغییرش داد اگر تا حالا درست نکردید دست بکار بشید و این خوشمزه رو درست کنید Lida Aali -
-
-
-
حلیم بادمجان با بوقلمون و بلغور گندم
#سرآشپز_طلاییمن برای پختن حلیم بادمجان بجای اینکه از برنج خرده استفاده کنم از بلغور گندم استفاده کردم وکشک روسمیه یا کامبیز گذاشتم چون طعم واقعی کشک باشه البته نمک کمتری مصرف کردم که طعمش عالی بود پیشنهاد میکنم حتما تهیه کنید ونوش جان کنید ســـکینــه بانـــــو -
حلیم با گوشت بوقلمون
با تشکر از خانم فاطمه کریمی بابت دستور خوب و خوشمزهشون 🤗#حلیم #حلیم_بلغور_گندم #حلیم_گوشت #سرآشپز_طلایی #اردیبهشت1400 MM -
-
-
حلیم بادنجان اصفهانی ندا پز
دوستان کوکپدی سلااااااام یک مدت طولانی رمز کوکپدمو فراموش کرده بودم و هرچی هم درخواست رمز میدادم ایراد داشت بالاخره زحمت کشیدن برام درست کردن دلم برای شما کوکپد های عزیز تنگ شده بود...خب بریم یک توضیحی در مورد این حلیم فوووووق العاده بدم توصیه میکنم حتمااااا درست کنید مخصوصآ برای افطار به شدت خوشمزه س حتی از نوع بازار میدون نقش جهانمون....بچه ها بعضی ها از عدس هم استفاده میکنن ولی اینو بگم که عدس حلیم رو تیره میکنه ولی برنج هم حالت کش دار میده هم شفافه و هم مقویییی#حلیم_بادنجان_اصفهانی neda -
-
-
-
-
-
-
حلیم بادمجان
#سرآشپز_طلاییاین غذا رو با دستور خوب دوست عزیزمون @Hamideh_cook درست کردم و قسمتی رو هم از دوست عزیز مون @dasture_asan ایده گرفتم زینب جون -
حلیم با گوشت بره و بوقلمون
گندم از گروه غلات است. غلات به ویژه غلات سبوس دار دارای خواص زیادی هستند. فیبر موجود در غلات سبوس دار باعث سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود که به دلایل زیر است: – کاهش کلسترول خون – کاهش فشار خون – کنترل قند خون و کاهش احتمال لخته شدن خون . همچنین فیبر موجود در سبوس غلات برای پیشگیری از یبوست، سرطان مثل سرطان روده بزرگ مفید است. غلات سبوس دار دارای خاصیت ضد انگلی هستند و نیز از بروز حساسیت ها و عدم تحمل غذایی مثل سندرم روده تحریک پذیر، التهاب مفاصل و بیماری های عصبی جلوگیری می کنند forough -
آش عدس با گوشت
#سرآشپز_طلاییآش عدس با گوشت امتحان نکردم کلا از این مدل آش با عدس میونه ی خوبی ندارم این اشو مادر همسر خواهرم پخته بودن برای خواهرم منم تزیین کردم برای عکس خودمم هی عکس انداختم نخوردم توش پرپیازه 😁 banookord -
-
-
-
-
-
-
حلیم بادمجون 🍆😋
♥️مردادی یعنی غرور♥️♥️مردادی یعنی آرامش♥️❤️مردادی یعنی داشتن یه قلب مهربون اما حساس❤️❤️مردادی یعنی: اگه دل بست تا آخرش هست…❤️❤️مرداد ماهی یعنی ی آدم خاص❤️تولدت مبارک مژگان جان😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹@Mozhgan_cook#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ رازانی(لرستانی) -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10474960
نظرات