Melon Lemon Sorbet

Si kecil udah bosen sama melon, padahal masih ada setengah buah di kulkas. Daripada mubazir mending diolah jadi es yg segar tapi tetap sehat. Selain saya, si kecil pun suka banget & akhirnya mau ngabisin melonnya.
Melon Lemon Sorbet
Si kecil udah bosen sama melon, padahal masih ada setengah buah di kulkas. Daripada mubazir mending diolah jadi es yg segar tapi tetap sehat. Selain saya, si kecil pun suka banget & akhirnya mau ngabisin melonnya.
Cara Membuat
- 1
Kupas & potong2 melon, simpan di freezer hingga setengah beku.
- 2
Hancurkan melon setengah beku dengan food processor atau blender. Tambahkan gula.
- 3
Tambahkan air perasan lemon & biji selasih yg sudah diseduh. Campur hingga rata.
- 4
Pindahkan ke wadah & bekukan kurang lebih 5 jam.
- 5
Setelah 5 jam keluarkan & hancurkan dengan food processor atau blender kemudian bekukan lagi hingga kurang lebih 8 jam/semalaman.
- 6
Setelah 8 jam/semalaman, bismillahirrahmanirrahim sorbet siap disajikan. Tambahkan lemon zest agar lebih segar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sorbet Melon Sorbet Melon
Resep ice cream melon ini hasil recook dari konten kreator Tik Tok BuseZetnep.Bahannya benar-benar murni cuma melon.Ibu yang lagi diet gula, cobain ya!Oh ya, ibu, meskipun buah sehat, tapi ternyata buah yang sebenarnya mengandung banyak gula, juga tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.#BALONChallenge #WarnaWarniDuniaBuah Fitri Nof -
Sorbet Melon Sorbet Melon
Minggu 6 BALONChallenge temanya warna warni buah. Hmm cocok nih dg udara yg panas menyengat😥 Saya pilih buah melon, yg saat ini juga banyak dijual di tukang buah... apa mungkin lagi musim ya🙄 Gagap juga mo dibikin apa, akhirnya iseng bikin sorbet... karena sebelumnya blm pernah jadi saya cobalah versi ala saya😁 dipadukan dg chia seed sekedar utk garnish ajah, gak pakai juga gpp sih😌 Utk pemanis bisa pakai simple sirup ya, disini saya pakai sirup melon. Sorbet merupakan kudapan dingin yg pembuatannya hanya menggunakan jus buah, gula/sirup dan es, dan tdk menggunakan susu atau krim... sehingga rasanya lebih segar & manis dari buahnya (sc: kompas.com) Mudah kan? Yuk bikin😉Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah diana_dee -
Lemon Sorbet Lemon Sorbet
Buat yang suka makan yang dingin-dingin dan segar lemon sorbet adalah pilihan yang tepat apalagi bahan dan cara membuatnya sangat mudah. yukines -
Es sorbet melon Es sorbet melon
BismillahMusim panas saat ini jadi godaan untuk anak-anak setiap pulang sekolah ingin minum yang dingin dan segar. Agar tidak tergoda dengan jajanan diluar, saya buatkan es sorbet melon. Es sorbet ini sangat mudah membuatnya, dan lebih sehat tentunya karena terbuat dari buah yang banyak mengandung vitamin. Es sorbet jadi sering dibuat ketika cuaca panas seperti ini.Semoga sehat dan sukses selalu, untuk kita semua. Aamiin#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SukaBuah#WarnaWarniDuniaBuah Ima Fatmawati -
Mochi Melon Sorbet Mochi Melon Sorbet
Kemarin dibeliin melon sama paksu, terus tiba-tiba dapet ilham buat bikin mochi isinya melon sorbet deh ✨😆#Pais_OpieunBubuahan#HariBuahSedunia#CookpadCommunity_Bandung Aini's Kitchen -
6. Honeydew Mint Sorbet (Sorbet Melon) 6. Honeydew Mint Sorbet (Sorbet Melon)
Salah satu resep buah yg udah lama penasaran yaitu sorbet. Basic sorbet sendiri adalah campuran puree buah, madu, dan jeruk nipis yg dibekukan. Jadi sekilas mirip seperti es krim dengan versi kurang lembut. Selain itu rasa sorbet lebih segar & sehat karena terbuat dari bahan- bahan yg fresh. Disini aku tambahkan sedikit gula karena lidah belum terbiasa dengan manis madu saja 🤭#MatosOktober23#BalonChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#CookpadCommunity_Malang Ken -
Sorbet Melon Madu Sorbet Melon Madu
BismillahirrahmanirrahimHeemmm.. Cocok banget siang - siang menikmati yang seger-segerr,, bikin sorbet melon yook.. Cap cuz mam gak pkai lamaa yaaa 🤩👌💃#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#Semangcookhokyahokye23#Semangcook_TropicalFruits#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia#CookpadId Ma2 Khansa A.N -
Sorbet Melon Saus Keju Sorbet Melon Saus Keju
Sorbet atau serbat merupakan salah satu jenis olahan buah dengan cara dihaluskan. Minuman ini cocok diminum di siang hari yang panas karena dapat rasanya segar, khususnya untuk daerah daerah tropis. 𝓦𝓲𝓴𝓲𝓹𝓮𝓭𝓲𝓪Sorebet, es krim, dan gelato sama-sama kudapan dingin serupa tapi tak sama. Padahal, ketiganya berbeda sama sekali. Mulai dari tekstur, bahan dasar, hingga rasanya. Dari bahan nya sorbet sama sekali tidak mengandung krim atau susu, melainkan hanya buah dan madu atau gula. Karena bahannya sederhana maka tekstur sorbetpun lebih keras dan kasar dibandingkan eskrim dan gelato. Rasanya juga lebih segar dan cukup terbatas padah buah saja, karena bahan juga sederhana.Masih dalam suasana meramaikan "Kreasi Kuliner Keju" kolaborasi dari Cookpad dan MEGCheese dengan tema "Kreasi Menu Berkeju".Kali ini saya membuat Sorbet Melon yang disiram saus Keju yang super creamy karena pake keju MEGCheese Cheddar @megcheeseid kualitas keju Jepang.Source: @Oceana_2020#SnapanCoboy_SerbaMelon#SnapanCoboy23#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Strawberry and Watermelon Sorbet Strawberry and Watermelon Sorbet
Semangka bukan buah favorit saya. Rasa buahnya cenderung plain, air menetes kemana-mana dan ini alasan saya yang paling konyol: bawanya berat 😆Tapi anak-anak saya suka semangka (entah darimana pengaruh ini) dan sayapun ingin mereka melihat saya menikmati buah yang mereka suka. Lalu dapatlah saya resep shorbet ini dari Dashing Dish dan hasilnya luar biasa segar dan enak. Saya tidak menduga kalau semangka bisa seenak ini 😛 Maria Santoso -
Simple Fruit Sorbet Simple Fruit Sorbet
Panas2 gini enaknya makan yg dinginnya sampe ke hati. Udah lama pengen es krim buah walls buavita, sayang udah gak produksi lagi. Pas banget nonton channel youtube Emma goodies @emmafontanella, ada resep bikin shorbet buah. Bahannya simple, buah apa aja oke. Mumpung masih pagi, saya coba bikin, masukin freezer buat nanti pas buka puasa. Yuk dicoba!#siapramadan#antiribetNote: Buah sebaiknya potong kecil2 bgt, terutama yg blendernya nggak terlalu kuat. Tadi saya potong terlalu besar agak sulit pisau mumet, harus sering diaduk2.Resep ini untuk rasa manis sedang. Kalau suka manis bisa ditambah 1-2 sdm gula disirupnya Lubna Fatiha -
Honey Lemon Naga Sorbet Honey Lemon Naga Sorbet
Haii..haii.. annyeong chingu..Ketemu rabu aja nii.. saatnya #GoDa_Paders bareng mentemen di @KomunitasPaders.Kali ini ide dari mimi sendiri, baking yang di-madu-in. Pasti nambah sehat yakk kudapan dr mommies..Karena mimi yg punya ide, jd ga enak donk kalo bolos, tp beneran deh, ga sempet bebikinan krn dr ahad gantian aja si abang ama ade pd demam.Jadi mimi pakai stock poto aja ya...hehe..Mimi bikin sorbet buah naga, manisnya pake madu..ih enak deh, asem2 dr lemon manis seger gitu rasanya..Yg lucu pas baca hestek nya dr grup.. lucu jd pengen nyanyi.. jadul nih yg tau lagunya..#GoDa_MaduDitanganKananku#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Magelang#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Strawberry Sorbet Strawberry Sorbet
Ide makanan sehat untuk si kecil nih bun..Siapa sih yg ngga doyan es krim? Anak-anak apalagii yakannn. Tapi ngeri ga sih lihat kadar gula yg digunakan ? Nahh kali ini aku bagikan resep es krim sehat yg cocok untuk semua kalangan usia, mulai dari anak anak hingga lansiaa hehe :) yukk langsung cuss disimak dulu resepnyaaa :)Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar