Sop telur puyuh

Intandae
Intandae @cook_16644389
Bandar Lampung

Koreksi rasa nya jika sudah pas silahkan sajikan di mangkuk ❤️ selamat mencoba ya terima kasih☺️

Sop telur puyuh

7 orang berencana membuat resep ini

Koreksi rasa nya jika sudah pas silahkan sajikan di mangkuk ❤️ selamat mencoba ya terima kasih☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 Bungkustelur puyuh
  2. 1/2 kgBrokoli
  3. 1/4Kol
  4. 3 Buahwortel
  5. Bumbu yang dihaluskan ⬇️
  6. 1 Buahkemiri
  7. 3 Buahbawang putih
  8. 2 Buahbawang merah
  9. 4Cabe rawit
  10. Bumbu penyedap ⬇️
  11. 1/2 Sendok makangula pasir
  12. 1/2 Sendok tehmicin
  13. 1 Sendok tehgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayuran, untuk wortel bentuk dengan bulat dan tipis, untuk brokoli sesuaikan saja dan untuk kol bebas asal tidak terlalu besar potongan nya.

  2. 2

    Kupas telur puyuh kemudian cuci dengan air matang, haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe rawit.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan oseng-oseng hingga harum, kemudian masukkan air sesuai selera lalu masukkan wortel dan tutup wajan hingga air mendidih dan wortel empuk.

  4. 4

    Setelah wortel empuk dan air mendidih masukkan brokoli, kol, dan telur puyuh. tutup kembali wajan selama 5 menit dengan api sedang tujuan nya agar brokoli dan kol matang.

  5. 5

    Setelah itu masukkan bumbu penyedap seperti gula pasir, garam halus, dan micin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intandae
Intandae @cook_16644389
pada
Bandar Lampung
mari saling berbagi resep kita ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa