Parut keju,lalu sisihkan

Mix telur dan garam sampai mengembang

Masukan keju ke dalam telur sambil terus di mix sampai keju halus

Lalu masukan tepung sagu sedikit demi sedikit ke telur aduk rata pakai tangan az,sampai kalis mudah dibentuk dan gak nempel ditangan

Setelah itu bentuk kecil2,tipis rendam di minyak dingin

Setelah adonan yg dicetak sudah jadi banyak,goreng diminyak panas,jangan diaduk dulu sampai adonan terpisah dan mengembang..nanti hancur,.setelah matang simpan ditoples kedap udara dijamin renyah.