Bubur ketan hitam saus santan

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Bawaan nya pengin uprek terus di dapur.. Hehhe,
#pemburucelemekemas

Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 500 grberas ketan hitam
  2. 700 mlair
  3. Sejumputgaram
  4. 2 butirgula merah uk kecil
  5. 5 sdmgula pasir
  6. Sejumputfanili
  7. Kental manis
  8. Bahan saus:
  9. 1 bungkussantan kara uk kecil
  10. 200 mlair matang
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan, lalu rendam semalaman

  2. 2

    Pagi hari nya, masak beras ketan dgn 700 ml air, masukan gula merah, garam, fanili, masak hingga matang dan air menyusut, aduk2 agar tdk gosong

  3. 3

    Setelah mateng, matikan kompor, sisihkan,

  4. 4

    Bikin saus: rebus santan kara dgn 200 ml air, tmbhkan garam, fanili, aduk2 hingga mendidih dan santan tdk pecah

  5. 5

    Siapkan mangkuk, ambil bubur ketan, masukan ke dalam mangkuk, tambahkan kental manis, dan siram dgn saus santan kental.. Dan siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa