Cumi Goreng Asem Ala Amih

Jadi ceritanya lagi bosan dengan ayam dan daging. Pengen masak ikan atau seafood. Suami pilih cumi. Setelah beli, bingung juga mau dimasak apa. Hehe. Tanya suami, katanya beliau mau cumi goreng asem. Yah bingung juga karena gak tau gimana cara buatnya. Dan sebelumnya gak pernah makan cumi goreng asem ini.
Adik ipar main ke rumah. Kebetulan cumi belum dimasak. Masih anteng di dalam freezer. Tanya ke dia, ada cumi kira kira mau dimasak apa? Dia bilang sama dengan suami saya. Cumi goreng asem. Sepertinya itu menu ibu mertua. Mereka sedang kangen cumi goreng asem. Akhirnya saya ajak saja adik ipar ini masak. Saya siapkan bumbunya dan dia yang eksekusi. Sekalian saya belajar gimana cara buat cumi goreng asem. Hehe.
Resep ini untuk menambah koleksi resep di Cookpad dan #siapbersinar
Cumi Goreng Asem Ala Amih
Jadi ceritanya lagi bosan dengan ayam dan daging. Pengen masak ikan atau seafood. Suami pilih cumi. Setelah beli, bingung juga mau dimasak apa. Hehe. Tanya suami, katanya beliau mau cumi goreng asem. Yah bingung juga karena gak tau gimana cara buatnya. Dan sebelumnya gak pernah makan cumi goreng asem ini.
Adik ipar main ke rumah. Kebetulan cumi belum dimasak. Masih anteng di dalam freezer. Tanya ke dia, ada cumi kira kira mau dimasak apa? Dia bilang sama dengan suami saya. Cumi goreng asem. Sepertinya itu menu ibu mertua. Mereka sedang kangen cumi goreng asem. Akhirnya saya ajak saja adik ipar ini masak. Saya siapkan bumbunya dan dia yang eksekusi. Sekalian saya belajar gimana cara buat cumi goreng asem. Hehe.
Resep ini untuk menambah koleksi resep di Cookpad dan #siapbersinar
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat
- 2
Bersihkan cumi, potong sesuai selera, tambahkan air jeruk lemon.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- 4
Masukkan cabe dan tomat. Tumis lagi.
- 5
Masukkan cumi. Masak sampai airnya keluar. Kemudian tambahkan larutan asam Jawa dan garam. Biarkan sampai air menyusut.
- 6
Hidangkan di piring saji. Cumi goreng asem siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Asem Cumi Goreng Asem
recook resep sendiri tp ditambahkan step by step nya ☺️Resep masakan cumi ala si Mama aku..#PejuangGoldenApron3 mache.cooksperiment -
Cumi Goreng Asem Cumi Goreng Asem
Masak masak sendiri... Makan makan sendiri... Pas banget deh tuh lirik lagu 😁 kebetulan dirumah lagi sendiri, iseng pengen bikin apa gitu. Keingetan masih punya cumi di freezer. Enggak banyak tapi ini porsinya pas buat sendiri #PejuangGoldenApron2 #mingguke2 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang Titisari Lesanpura -
Cumi Goreng Asem Cumi Goreng Asem
Memasak menu satu ini penuh perjuangan,krn hrs super hati-hati wkt menggoreng cuminya.takut terpercik minyak panas 😰.tapi setelah mateng semua perjuangan itu tergantikan😄, hmmm... harum & rasa gurih,kering plus asem nya gorengan cumi begitu menggoda 😋.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 wiwin andriani -
-
-
-
Cumi goreng asem Cumi goreng asem
Cumi goreng asem bikinnya mudah bgt yah bun....resepnya simple bahannya juga ga byk...saya bikinnya tdk memakai cabai yah karena anak2 juga ikutan makan.....berikut bahan dan cara membuatnya....#masakankilat Resep simple bunda titi -
Cumi goreng asem Cumi goreng asem
Cumi goreng asem ini resepnya mama, bumbunya minimalis banget cuma asem, garam, kaldu bubuk jamur/gula pasir dan sdkt air tapi enak banget apalagi dimakan dgn nasi hangat dan kecap manis cabe bawang + tumis kangkung...hhmmm lupa kalo lagi diet 😃. Cuzz begini cara masaknya mommies... Lin's cakes -
Cumi goreng asem Cumi goreng asem
Masakan simple nan endess.. ini hasil recook dri resepnya ce Xanderskitchen Tuti Triandini -
-
Cumi goreng asem Cumi goreng asem
Pengen nyoba resep baru mengolah cumi. Nemu resep ci xander, dan trnyta enak n simpel bgt :) Wenni Mei -
Cumi Asem Goreng Cumi Asem Goreng
Nyobain masakan bangka-nya ce Xanderskitchen... buat yg pengen asem2 manis pas neh citra martikalini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar