Huevos rellenos de sardinas picantes con ali oli

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una receta de huevos rellenos deliciosa, picante, y jugosa, ideal para tomar en verano con una buena cervecita o vino fresco como aperitivo o tapa.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 8huevos duros
  2. 1 latasardinas picantes en aceite de oliva
  3. aceitunas rellenas de anchoas
  4. salsa Ali Oli
  5. sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pelamos los huevos, partimos por la mitad a lo largo y sacamos las yemas, las ponemos en un bol, añadimos las sardina picaditas, un poco de sal y 1 cucharada de Ali Oli.

  2. 2

    Mezclamos bien y rellenamos los huevos, ponemos en una fuente y cubrimos su superficie con Ali Oli, y encima una aceituna rellena de anchoa, metemos al fresco hasta el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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penchi briones garcia
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Cartagena, Murcia, España

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