Penggemar seafood, terutama cumi. Akhir2 ini sering liat banyak yg makan cumi hitam,kepo deh bisa ga ya buat sendiri? Dan.. Lumayanlah for first timer like me hehehe. Langsung cus ke dapur!

masak cumi yg kedua kalinya. yang ini cabe merahnya ganti rawit biar pedes dikit 😁 buibu... yuk masak.

BismillahirrahmanirrahimKali ini bikin cumi hitam favorit saya, disebut cumi hitam karena cairan hitamnya kita pergunakan sebagai kuah disini dan cara bikin nya mudah dan ga pake lama, cuzzz... Yukk bikin 🤗🤗🤗#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya

Cumi Hitam segar no enek dan amis

Kali ini saya membuat Cumi Hitam tetapi dengan versi kuah tidak kental dengan alasan selera saja 😅 Cumi Hitam ini tidak bau amis dan sedap segar gurih ketika dimakan 🦑💦

Link Video "Resep Cumi Hitam" saya di Youtube ⬇️https://youtu.be/ZdYVxznaEEE⏩ Youtube Channel "Multina Yahya"

Paling suka cumi diolah sama tintanya begini. Gurih, enaknya cumi banget. Bikin makan gak bisa move on. Cocok banget dimasak agak pedas.Biar gak amis, pilih cumi yang segar ya. No bau bau, cuci bersih pelan pelan di air mengalir, jangan skip jahe untuk bumbu. Masaknya juga jangan terlalu lama nanti cumi bisa alot. Cukup 5 menit atau sampai berubah warna aja

Selain udang jenis seafood yg bys aku masak adlh cumi sbg lauk untuk makan. Buat moms yg suka cumi yuk mari merapat kita masak masak hehe

Pagi ini di pasar ada cumi segar2..udah lama gak masak cumi hitam ini jadi beli aja deh buat menu makan siang..kalo masak cumi biar gak alot itu masaknya sekalian lama aja uda pasti bakal empuk drpd masak sebentar tapi bumbunya belum meresap jadi enakan lamaan sekalian, bumbunya meresap dan cuminya pasti empuk 😋😋😋

Jadi suamiku itu suka banget makan cumi hitam. Pas liat cumi, langsung #BringBackMemories ke awal nikah dulu.Jadi, dulu itu aku beli cumi, rencananya pengen buatkan cumi hitam ke suami. Waktu itu pede banget mau masak cumi, padahal sebelumnya belum pernah masak sama sekali.Aku benar2 salah sedari awal. Mulai proses pencuciannya, aku pikir kepalanya ga dimakan, aku buang deh semua kepala dan tentakelnya. Dan juga badan cumi aku bersihkan sebersih-bersihnya.Pas dimasak juga aku rebus luama banget, sampai dagingnya alot wkwkw aku pikir cumi sama kayak daging sapi, makin lama dimasak, makin empuk. Ternyata oh ternyata...Pas waktu makan, suami pulang dan melihat cuminya. Wuaaahhh katanya mana tintanya? Aku yang benar2 ga tau masak sama sekali waktu itu dengan polosnya bilang, "ga tau mana, daritadi juga aku bingung cari tintanya ga ketemu."Trus suami tanya, tadi pas dicuci gimana? Trus ini kepalanya mana? Lalu aku jawab, "kepalanya dibuang lah.. Masa dimakan? Kan ada otaknya, sepertinya tidak dimakan."Okesip, sukses sudah bikin cumi bening wkwkw. Tapi meski demikian, suami tetap pede aja tuh makan cumi bening waktu itu.Setelah itu, suami kasih tau cara bersihkan, cara masak, Bahkan ditunjukkan langsung caranya. okesip akhirnya expert juga wkwkwkSampai sekarang kalo liat cumi, suami sering ledekin kejadian waktu itu 😂Video masaknya sudah aku upload nih di Youtubeku https://youtu.be/EY2hPGwdLbI#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Paling suka kalau cumi dimasak jadi cumi hitam

First time cobain masak cumi hitam edisi Ramadhan 💙