Bismillaah,Kalo udah kebayang makan sesuatu belom keturutan selalunya kepengen terus. Mau beli dari minggu lalu, tapi ragu-ragu. Soalnya stock kulkas masih ada untuk 1 minggu, masa iya udah jajan lagi. Prinsipnya, jajan itu kalau kepepet 😅 ya udah deh balik ke dapur lagi, siap-siap buat bikin sendiri.Sejak kecil entah kenapa saya suka banget makan lotek, pake kerupuk yang diaduk dan lontong. Bumbunya selalu minta yang kental, atau lekoh kalau dalam bahasa sunda. Saya fasih banget mengingat bumbunya karena sering beli dan liat langsung proses nguleknya 🤭 kebetulan mama saya ngga hobby masak sih, beliau lebih hobby bikin jurnal atau laporan pajak dengan hitungan yang njelimet ketimbang ngurusin bumbu dapur 😂Mau se-modern apapun jaman, let say ada blender, chopper, food processor dsb, lotek ini ngga bakalan enak diolah dengan mesin-mesin hitech itu. Teteepp proses lowtech yang manual atau konvensional bakal lebih menghasilkan rasa yang maknyuuss 🤤🤤🤤Lowtech vs hitech 😂Mau tau lotek versi saya cuusss dicoba yaa buibu 😍#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#LotekMatang#LotekKental#SaladSunda#TraditionalFood

#BandungSilihAsaan-hejo-hejo#CookpadCommunity-BandungSerasa gayung bersambut, Tehmin umumin hejo-hejo, pas rencana makan siang bikin lotek...ada hejo-hejona....yeuh..!!

Kemarin pas ke tukang sayur taunya bahan yang mau saya beli ga ada, harus cepet mikir, "ganti menu apa yaaa..." Karena otaknya kalo pagi-pagi suka agak lemot, jadi beli dulu kangkung, labu siam dan tauge. Sampai di rumah baru mikir: bahan-bahan ini mau dimasak apa ya? 🤔😁 Untung saya terselamatkan oleh resepnya teh @jarijemarilili ....dibikin lotek Bandung!! 👍👍👍 Jadi makan siang kami kemarin: lotek Bandung.#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung

Jenis makanan yang direkomendasikan untuk penderita kanker payudara adalah sayuran. Beberapa di antaranya adalah kol, tauge, karena mengandung kandungan vitamin, mineral, antioksidan dan fitokimia yang tinggi.Saya, Kreator Masak di Cookpad, Saya Peduli Kanker Payudara, ingin menjadi #TemanBerjuang dengan mempersembahkan resep yang diujicoba.Campuran beragam sayuran yang dipadukan dengan bumbu kacang ala teh @AmbarShaf, sehingga menjadi lotek, bisa menjadi alternatif makanan yang aman dikonsumsi penderita kanker payudara.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron

Sayuran bisa di ganti apa saja , saya pake yang seadanya di kulkasYang suka pedas cengek nya boleh suka - suka

Bismillaah...Minggu, 4 Desember 2022 (Minggu Ke-44)Lotek merupakan salah satu makanan khas Sunda yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang. Rasanya yang enak dan gurih, membuat lotek banyak penggemarnya.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara

Menu sayuran yang satu ini. Jadi kesukaan banyak orang praktis bikinnya. Rebus macam-macam sayur dan uleg bumbu kacangnya, tinggal campurin aja dah bisa langsung dinikmati.#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

Kangen lotek Bandung tapi nggak ketemu di Surabaya dimana yang jual. Jadi iseng-iseng bikin sendiri. Tapi ternyata aku bikinnya terlalu pedas, akhirnya waktu makan sayurnya banyak sambalnya hanya sedikit (lihat di foto). Seharusnya sayurnya banyak sambalnya juga banyak.🤣🤣 Tapi gk masalah, tetep enak juga lho rasanya. Langsung satu piring besar ludes. 😄😄😄

Serindu itu makan lotek langganan di jl alkateri bandung. Krn belum ada rencana ke bandung, jd bikin aja deh sendiri. Ini enak bangettttt..

Yang kangen makanan bandung tp di sini susah bisa di coba di rumah 😁

Emang Enak Dikacangin? 😁Di kala bosen dengan perdagingan menu ini bisa jadi alternatif buat keluarga kan temen². Sedaappp...#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba