Lotek bandung

Name: Lotek bandung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat kangkung; 1/2 buah labu siam; 5 helai kol; Bumbu ulek :; 5 sdm kacang tanah goreng; 1 buah kentang kukus / goreng ukuran kecil; 1 siung bawang putih (saya di goreng karena ga suka mentah); 1/2 ruas kencur; 1/2 sdt garam; secukupnya Gula aren / gula merah; 1/2 buah jeruk limau

Asda Cullen @asdacullen

Bandung Timur

Sayuran bisa di ganti apa saja , saya pake yang seadanya di kulkas

Yang suka pedas cengek nya boleh suka - suka

Sayuran bisa di ganti apa saja , saya pake yang seadanya di kulkas

Yang suka pedas cengek nya boleh suka - suka

Lebih banyak

Lotek bandung

Asda Cullen @asdacullen

Bandung Timur

Sayuran bisa di ganti apa saja , saya pake yang seadanya di kulkas

Yang suka pedas cengek nya boleh suka - suka

Sayuran bisa di ganti apa saja , saya pake yang seadanya di kulkas

Yang suka pedas cengek nya boleh suka - suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 ikatkangkung
1/2 buahlabu siam
5 helaikol
Bumbu ulek :
5 sdmkacang tanah goreng
1 buahkentang kukus / goreng ukuran kecil
1 siungbawang putih (saya di goreng karena ga suka mentah)
1/2 ruaskencur
1/2 sdtgaram
secukupnyaGula aren / gula merah
1/2 buahjeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, siangi / potong sayuran lalu kukus. Goreng kacang tanah dan bawang putih* (boleh mentah klo suka)
2

Ulek, garam, bawang putih dan kencur setelah halus baru masukan kacang, ulek lagi. Kemudian gula merah dan kentang, beri 3 sdm air (tambahkan jika kurang), beri perasan jeruk limau. Tes rasa
3

Masukan sayuran, aduk - aduk sampai rata
4

Siap di nikmati