Ongol Ongol Singkong

Einzy Kitchen
Einzy Kitchen @einzykitchen
Jakarta

Jadi cerita nya suami lagi ngidam singkong. Pas kebetulan kepasar ada mbah2 yg jual singkong bagus2. Langsung beli 1 kg, sampe rumah langsung eksekusi jadi ongol2 singkong. Enak bangett.
#pejuanggoldenapron2
#siapbersinar

Ongol Ongol Singkong

34 orang berencana membuat resep ini

Jadi cerita nya suami lagi ngidam singkong. Pas kebetulan kepasar ada mbah2 yg jual singkong bagus2. Langsung beli 1 kg, sampe rumah langsung eksekusi jadi ongol2 singkong. Enak bangett.
#pejuanggoldenapron2
#siapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 65 mlsantan kara
  4. 200 mlair
  5. 1 sdtgaram
  6. Secukupnyapewarna makanan merah
  7. 1Simpul Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut dengan daun pandan dan sedikit garam, sisihkan.

  2. 2

    Blender singkong, gula pasir, agar2, garam dan santan.

  3. 3

    Bagi 2 adonan, tambahkan pewarna makanan merah dan hijau, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan dandan kukusan yg berisi air.

  5. 5

    Tuang adonan merah dalam loyang yg diolesi minyak.

  6. 6

    Kukus loyang berisi adonan merah selama 10 menit, tuang adonan hijau diatas adonan merah. Kukus kembali selama 30 menit atau sampai matang. (Tutup kukusan dibalut serbet agar air uap tidak menetes).

  7. 7

    Angkat dan dinginkan.

  8. 8

    Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Einzy Kitchen
Einzy Kitchen @einzykitchen
pada
Jakarta
To be the best chef for my hubby n childs. Let's cook n bake with love! ❤IG @einzykitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa