Lumpia Basah

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tumisan bengkuang
  2. 1/4 kgbengkuang, kupas, potong korek api, cuci bersih
  3. 1 sdmbawang putih halus
  4. 2 sdmkecap manis
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaminyak untuk menumis
  7. Lem gula
  8. 250 grgula merah
  9. 4 sdmsagu larutkan dengan 100 ml air
  10. Isian
  11. Sosis, bakso, ayam (sesuai selera
  12. Telur
  13. Kulit lumpia
  14. 250 grtaoge
  15. 200 grbawang putih dihaluskan
  16. Penyedap rasa
  17. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih halus hingga harum, masukan bengkuang dan kecap manis, masukan air, tumis hingga air menyusut dan bengkuang layu.

  2. 2

    Panaskan air dan gula merah hingga larut, masuka larutan sagu, masak hingga mengental

  3. 3

    Tumis bawang putih halus hingga harum, masukan telur, sosis, bakso dan telur.

  4. 4

    Tambahkan tumisan bengkuang dan taoge, beri penyedap dan garam, tumis sebentar. Tes rasa.

  5. 5

    Siapkan 2 lembar kulit lumpia, tambahkan lem gula 1 sdm. Masukan isian yang telah matang, lipat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Nurfitriani
Evi Nurfitriani @cook_6726219
pada
Karawang
ibu rumah tangga yg hobi jualan dan masak 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa