Bawang Putih Goreng Untuk Segala masakan

Vero (Ika)
Vero (Ika) @vero_ika
Pinggiran Bekasi, Nempel Jakarta

Prepare bumbu buat masak bekel pagi-pagi kan lumayan buang waktu ya buibu, jadi sengaja nyiapin ini biar masaknya praktis tinggal cemplung..

Bawang Putih Goreng Untuk Segala masakan

4 orang berencana membuat resep ini

Prepare bumbu buat masak bekel pagi-pagi kan lumayan buang waktu ya buibu, jadi sengaja nyiapin ini biar masaknya praktis tinggal cemplung..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
banyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas bawang, cuci, tiriskan lalu blender halus. Saat di blender pakai minyak goreng bukan pakai air.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan minyak goreng secukupnya agar bawang bisa terendam semua. Setelah minyak panas masukkan bawang.

  3. 3

    Goreng bawang putih dengan api sedang, smbil terus diaduk agar tidak gosong.

  4. 4

    Siapkan saringan yang lubangnya kecil dan baki atau tampah kecil yang sudah dialasi tisu serap minyak atau kertas nasi.

  5. 5

    Angkat segera bawang putih saat masih putih kekuningan. Jangan terlewat (kalau diangkat setelah kecoklatan nanti hasil akhirnya bawang jadi gosong dan terasa pahit).

  6. 6

    Setelah diangkat segera taruh di baki, ratakan dan dinginkan (jika dibiarkan di saringan nanti juga bisa gosong). Setelah dingin simpan di toples yang sudah dialasi tisu/kertas nasi. Tutup rapat, dan siap digunakan kapanpun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vero (Ika)
Vero (Ika) @vero_ika
pada
Pinggiran Bekasi, Nempel Jakarta
emak-emak yang punya suami 1 dan anak 1
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa