Leopárd kalács

Az óvoda kezdetével a "Mi legyen a mai ebéd? " kérdését a "Mi legyen a mai tízórai? " kérdés váltja fel. Nehéz minden napra újat találni. Ez a kalács viszont nagyon népszerű, s bár igényel némi türelmet, szerintem mindenképp megéri elkészíteni. Finom is, mutatós is. Vajjal, lekvárral, vagy csak úgy magában, ki hogy szereti. #2019
Leopárd kalács
Az óvoda kezdetével a "Mi legyen a mai ebéd? " kérdését a "Mi legyen a mai tízórai? " kérdés váltja fel. Nehéz minden napra újat találni. Ez a kalács viszont nagyon népszerű, s bár igényel némi türelmet, szerintem mindenképp megéri elkészíteni. Finom is, mutatós is. Vajjal, lekvárral, vagy csak úgy magában, ki hogy szereti. #2019
Elkészítés
- 1
A kakaópor kivételével minden hozzávalót egy tálba mérek, alaposan összegyúrom.
- 2
A tésztát 3 részre osztom. Először megfelezem, majd a felét még egyszer kettévágom. A nagyobb tésztát félreteszem, letakarva duplájára kelesztem. A két kisebb adaghoz kakaóport gyúrok. Egyikhez 1 evőkanállal, a másikhoz 3 evőkanállal. Ezeket is letakarva kelesztem.
- 3
Ha megkelt, mindkét gombócot 7 db egyenlő részre vágom. Először egy világosat kinyújtok, feltekerem hosszában.
- 4
Majd a sötétebből is kinyújtok egyet, erre ráhelyezem a fél tekert világosbarna tésztát. Ha mind a 7 kész, előveszem a fehér tésztát is, szintén 7 részre osztom. Ugyanúgy folytatom ahogy eddig, minden barna tekercset egy-egy fehér tésztába tekerek.
- 5
Ha mind megvan, egy sütőpapírral bélelt formába teszem. Nekem 10*30as a formám, amint látszik, nem ért teljesen végig a tészta benne. További 30 percig kelesztem.
- 6
Sütés előtt a kimaradt tojásfehérjével lekenem, majd előmelegített sütőben, 180 °C-on 45-50 percig sütöm. Ha szükséges tűpróbával ellenőrizhető. Ha a teteje megpirult, de még a belseje nem sült meg, egy darab sütőpapírral le lehet fedni, és úgy sütni tovább. Ha kihűlt gyönyörűen szeletelhető.
Hasonló receptek
-
Leopárd kalács Leopárd kalács
Nagyon szeretjük a kalácsokat és kijelenthetem ez lett a kedvencünk. Puha, foszlós, nagyon kellemes citromos aromájú kakaós kalács! Egyáltalán nem nehéz az elkészítése, inkább időigényes. Tökéletes egy hétvégi reggelihez 😊 Zombor-Tóth Szimonetta -
Leopárd kalács Leopárd kalács
Ezt a receptet kisgyermekes családoknak is ajánlom! (Gabicseknél leltem a receptre, köszönöm neki.)A kalács mintája érdekes lehet a számukra! :)Nagyon finom, kissé citromos ízű. Kakaóval vagy tejjel ajánlom! Jó sütést! :)21x12 cm-es vagy 30x10-es kalácsformához. Böbi -
Foszlós fonott kalács kenyérsütőgépben Foszlós fonott kalács kenyérsütőgépben
A legtökéletesebb fonott kalács - ízre, állagra egyaránt. Reggelire vajjal, lekvárral fantasztikusan finom. Kilecz Szilvia -
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Ízre és állagra is egy igazán kitűnő kalács. Fogyaszthatjuk vajjal, lekvárral, nutellával megkenve vagy akár magában is. Kilecz Szilvia -
Leopárd kalács Leopárd kalács
Nem vagyok nagy kalács függő, de már régóta szemezek ezzel a kaláccsal.Különleges, dekoratív a kontrasztokkal. Eljött az alkalom most, hogy húsvétra elkészítsem. Kicsit komplikáltnak tűnhet, de egyáltalán nem az, most már meggyőzött. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Leopárd kalács Leopárd kalács
Nagyon mutatós, finom kalács. Gyerekek egyik kedvence. :) Reggelire tejjel vagy lekvárral megkenve remek választás. Molnárné Nyári Szabina -
Gluténmentes kakaós kalács Gluténmentes kakaós kalács
Egy mennyei kakaós kalács lekvárral megkenve, egy bögre tejjel... Vagy vajjal és forró kakaóval. Tökéletes reggeli, uzsonna a gyerekeknek az iskolába.#2019 #gluténmentesízlik Gluténmentes Íz-lik -
4 fonásos fonott, foszlós kalács 4 fonásos fonott, foszlós kalács
Nagyon finom, foszlós kalács. Vajjal, lekvárral megkenve is ajánlom. Edit56 -
Mazsolás kalács készítés kenyérsütőben Mazsolás kalács készítés kenyérsütőben
Nagyon finom foszlós kalács! Minden héten legalább 2 x sütöm, nagy sikere van!Egy blogon akadtam a receptre ami jó volt, de nem az igazi! Elvégeztem némi korrekciót a recepten és bátran merem állítani, hogy így a tökéletes! Timcsi -
Diós-nutellás fonott kalács Diós-nutellás fonott kalács
Nagyon puha kalács, finom dió és nutella töltelékkel készült. Az idei karácsonyon ez a kalács felváltja a bejglit nálunk! Már a fejembe van egy mákos, meggyes verzió! Hamarosan hozom azt is nektek! 😉😊 Timcsi -
Foszlós kakaós kalács Foszlós kakaós kalács
A családom kedvenc kakaós kalácsa. A reggeli kávéhoz vagy kakaóhoz mindenki szívesen fogyasztja. Vajjal vagy lekvárral megkenve hmmm. Nem annyira édes kalács, ezért a cukorból igény szerint lehet többet is hozzáadni. Rédeiné - Varga Éva -
Glutén- és tejmentes csíkos kalács Glutén- és tejmentes csíkos kalács
#énkönyvem Pihe-puha, igazi csíkos kalács, lekvárral, vajjal, vagy csak úgy, üresen. Egyszerűen imádom. #2019 #gluténmentesízlik Gluténmentes Íz-lik
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek