Macaroni Schotel Bakar

Putri Ranati
Putri Ranati @cook_18403575

Macaroni Schotel Bakar

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5-7 porsi
  1. 225 grammacaroni (saya pakai La Fonte Macaroni Elbow)
  2. 340gram/ 1 kaleng besar kornet
  3. 100 gramdaging cincang (optional)
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 600 mlsusu full cream
  6. 1 bungkuskeju cheddar (3/4 untuk disatukan dengan bahan lainnya, 1/4 untuk topping taburan diatasnya)
  7. 1/2 sendok tehoregano bubuk
  8. 1/2 sendok tehblackpaper
  9. secukupnyagaram dan gula putih
  10. 3 sendok makanmargarin
  11. 2 buahtelur ayam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Masukan macaroni kedalam air mendidih, lalu matikan api, diamkan sampai empuk. Setelah itu tiriskan.

  2. 2

    Untuk membuat saus : (1) Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay yang telah diiris. Setelah bawang bombay layu, masukan daging cincang dan kornet.

  3. 3

    (2) Tambahkan susu UHT full cream secara perlahan sambil diaduk-aduk dengan bahan sebelumnya, lalu tambahkan blackpaper, gula putih, garam, dan oregano. Test rasa.

  4. 4

    (3) Setelah ada letupan-letupan, masukan keju cheddar yang telah diparut lalu aduk hingga mendidih/ ada letupan-letupan. Lalu diamkan saus hingga dingin.

  5. 5

    Setelah saus dingin, masukan macaroni yang telah direbus sebelumnya dan telur, lalu aduk agar merata.

  6. 6

    Hidangkan macaroni di pyrex atau alumunium foil dengan rapi, lalu taburkan sisa keju cheddar yang telah diparut diatas macaroni sebagai topping.

  7. 7

    Masukan macaroni kedalam oven kompor yang sebelumnya telah dipanaskan, panggang selama kurang lebih 20 menit sampai bagian atas macaroni berwarna kuning keemasan.
    Note: saya menggunakan oven kompor, bisa menggunakan oven listrik juga

  8. 8

    Macaroni schotel siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Ranati
Putri Ranati @cook_18403575
pada

Komentar

Resep Serupa