Es Buko Pandan

Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
Kelapa gading

Dessert asal Filipina. Aslinya disajikan dengan parutan keju di atasnya. Tp saya ga pake krn aneh aja menurut saya 😁

Susu evaporated sebaiknya tidak diganti dgn susu lain. Krn citarasa akan jd beda
Ada juga yg ditambah dengan nata de coco. Tp saya lg ga punya, jd saya skip.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksagar wrn hijau
  2. 1 buahkelapa muda
  3. 100 grgula
  4. 50 grsagu mutiara
  5. 1 kaleng susuevaporated
  6. Secukupnyakental manis
  7. 2 sdmendapan pandan suji

Cara Membuat

  1. 1

    Kelapa muda pisahkan air dan dagingnya. Daging kelapa dipotong2.

  2. 2

    Masak agar2 + 500 ml air kelapa + gula. Cetak dlm wadah lalu potong kotak kecil ketika sudah mengeras.

  3. 3

    Penyajian : siapkan mangkuk besar. Masukkan agar hijau + mutiara + daging kelapa + endapan pandan + 1 kaleng susu evaporated + kental manis sesuai selera + sisa air kelapa. Simpan dlm kulkas.

  4. 4

    Sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (12)

Lili Yuliani
Lili Yuliani @cook_29055538
Maaf bunda, itu mutiaranya sebelumnya direbus dulu apa gimana ya?

Ditulis oleh

Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
pada
Kelapa gading
IG : indahmulialsDari perut naik ke hati 😋learning by doingsertakan nama saya sebagai source jika mau copas! hargai hasil karya orang lain 😉
Lebih banyak

Resep Serupa