Cara Membuat
- 1
Bawang putih dan air matang tidak ikut ke foto.
- 2
Ambil segenggam peterseli, buang batang kerasnya, iris halus. Iris halus juga bawang putih. Potong dadu tomat. Sisihkan.
- 3
Cuci daging kerang hijau hingga bersih. Masak air mentah hingga mendidih, lalu matikan api, masukkan daging kerang hijau, biarkan 10 menit, buang airnya dan tiriskan.
- 4
Tuang satu sdt kaldu ayam liquid kedalam wadah air matang, aduk rata. Sisihkan.
- 5
Panaskan minyak sayur, tuang 1 klg pure tomat, aduk rata. Tambahkan potongan tomat, bawang putih dan setengah bagian irisan halus peterseli, potongan tomat, aduk rata. Masak hingga mulai meletup.
- 6
Masukkan semua bumbu tabur beserta air matang yang sudah dicambur kaldu ayam liquid. Masak hingga mulai mendidih.
- 7
Masukkan daging kerang hijau, aduk rata. Masak hingga daging kerang matang. Koreksi rasa.
- 8
Sesaat sebelum mematikan api, tuang sisa irisan halus parsley, aduk rata. Angkat.
- 9
Note: Jika terasa asam, bisa menambahkan gula pasir seperlunya. Pilih tomat yg benar2 matang, untuk menghindari rasa asam.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerang Hijau Saus Tomat Kerang Hijau Saus Tomat
Baru pertama bikin dan Alhamdulillah hasilnya enak. Alzena Salsabila -
Kerang Hijau Saus Tomat Kerang Hijau Saus Tomat
Setelah beberapa minggu ga masak sendiri karena tugas luar kota dan wara-wiri (*alesan aja wkwk), sekarang udah bisa masak lagi.Kerang hijau ini dimasak dengan tomat segar yang diblender campur bumbu, bukan saus tomat instan. Ternyata rasanya super super yummi, ditambah dengan sedikit madu. Asty Latifatul Fajriyah -
Kerang hijau saus tomat Kerang hijau saus tomat
Belum sempat difoto udah lgsg ludes dihabisin am suami 😅 Mia Munawaroh -
Kerang Saus Tomat Kerang Saus Tomat
Resep yang t2y share kali ini, masakan berbahan laut, syukurnya di pasar ada pedagang yang jual kerang tanpa cangkang jadi hemat waktu deh bikinnya, cukup dibersihkan dan direbus lalu siap dimasak, selain kerang bisa diganti dengan udang maupun cumi-cumi sesuai selera masing-masing #PejuangGoldenApron3 Netty -
Spaghetti Tuna Saus Tomat Spaghetti Tuna Saus Tomat
Masakan yang praktis tapi pasti suka 😉 fina iskandar -
Bola Daging Saus Tomat Bola Daging Saus Tomat
Hari ini balik lagi ke dapur setelah lama ga masak😅Hari ini masak bola daging favorit anak2.Krn masih punya tomat di kulkas jadi aku tambahin saus tomat nya juga.Yumii😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Ine Setiawati -
-
Telur Rebus Saus Tomat Telur Rebus Saus Tomat
Ini salah satu menu sarapan fav saia, porsi besar. Bisa dimakan begitu saja, bisa jg sembari dicocol pake roti tawar n bagian saia yg sukanya ini dijadiin topping roti panggang.. Ini kurang cocok klo dimakan pake nasi, menurut saia. Cobalah memilih tomat yg sudah matang u/ membuat olahan sausnya, krn klo setengah matang, rasa tomatnya cenderung lebih masam, jd pemakaian garamnya harus ditambah buat mengimbangi rasa asamnya.Bikin sausnya jg lebih praktis ketimbang membuat saus tomat u/ pasta. Ga perlu di kukus / direbus dulu, ga harus kupas kulit n di saring. Buat sausnya malam hari, pagi hari tinggal tumis bahan isi. YeniSu -
-
Penne tuna saus tomat super praktis Penne tuna saus tomat super praktis
Istri sedang kuliah Sabtu, jadi hari ini harus masak untuk diri sendiri. Pengen makan yang porsinya banyak, daripada ke restoran, mending masak sendiri aja ;) Didik Wicaksono -
Sarden Goreng Tepung - Saus Tomat Pedas Sarden Goreng Tepung - Saus Tomat Pedas
Source: Frielingga Sit#berburucelemekemas#resolusi2019 Bintu Tsaniyah -
Homemade Saus Tomat dan Puree Tomat Homemade Saus Tomat dan Puree Tomat
resep lengkap dengan foto ada diblog! Rifqi Maulana Adi
Komentar