Daging Kerang Hijau Saus Tomat
Cara Membuat
- 1
Bawang putih dan air matang tidak ikut ke foto.
- 2
Ambil segenggam peterseli, buang batang kerasnya, iris halus. Iris halus juga bawang putih. Potong dadu tomat. Sisihkan.
- 3
Cuci daging kerang hijau hingga bersih. Masak air mentah hingga mendidih, lalu matikan api, masukkan daging kerang hijau, biarkan 10 menit, buang airnya dan tiriskan.
- 4
Tuang satu sdt kaldu ayam liquid kedalam wadah air matang, aduk rata. Sisihkan.
- 5
Panaskan minyak sayur, tuang 1 klg pure tomat, aduk rata. Tambahkan potongan tomat, bawang putih dan setengah bagian irisan halus peterseli, potongan tomat, aduk rata. Masak hingga mulai meletup.
- 6
Masukkan semua bumbu tabur beserta air matang yang sudah dicambur kaldu ayam liquid. Masak hingga mulai mendidih.
- 7
Masukkan daging kerang hijau, aduk rata. Masak hingga daging kerang matang. Koreksi rasa.
- 8
Sesaat sebelum mematikan api, tuang sisa irisan halus parsley, aduk rata. Angkat.
- 9
Note: Jika terasa asam, bisa menambahkan gula pasir seperlunya. Pilih tomat yg benar2 matang, untuk menghindari rasa asam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Hijau Saus Tomat Kerang Hijau Saus Tomat
Baru pertama bikin dan Alhamdulillah hasilnya enak.
-
Kerang Hijau Saus Tomat Kerang Hijau Saus Tomat
Setelah beberapa minggu ga masak sendiri karena tugas luar kota dan wara-wiri (*alesan aja wkwk), sekarang udah bisa masak lagi.Kerang hijau ini dimasak dengan tomat segar yang diblender campur bumbu, bukan saus tomat instan. Ternyata rasanya super super yummi, ditambah dengan sedikit madu.
-
Kerang Saus Tomat Kerang Saus Tomat
Resep yang t2y share kali ini, masakan berbahan laut, syukurnya di pasar ada pedagang yang jual kerang tanpa cangkang jadi hemat waktu deh bikinnya, cukup dibersihkan dan direbus lalu siap dimasak, selain kerang bisa diganti dengan udang maupun cumi-cumi sesuai selera masing-masing #PejuangGoldenApron3
-
Kerang hijau saus tomat Kerang hijau saus tomat
Belum sempat difoto udah lgsg ludes dihabisin am suami 😅
-
-
Tumis Daging Saus Tomat Tumis Daging Saus Tomat
Anak baru sembuh dari sakit, giliran ibunya yg ngga enak badan😂 lemes banget mau masak.Ada daging di kulkas mau dipake bakso sebenernya, ini diambil sedikit buat masak simple, cepat dan secukupnya buat anak.
-
Bola Daging Saus Tomat Bola Daging Saus Tomat
Hari ini balik lagi ke dapur setelah lama ga masak😅Hari ini masak bola daging favorit anak2.Krn masih punya tomat di kulkas jadi aku tambahin saus tomat nya juga.Yumii😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Dendeng saus tomat cabe hijau Dendeng saus tomat cabe hijau
Ini daging qurban yang masih tersisa di freezer 😶
-
Daging tumis Paprika saus Tomat Daging tumis Paprika saus Tomat
#dailyfood Musim panas musim paprika warna warni dari hijau, kuning, orange sampai merah. Makin merah paprika makin manis rasanya. Kali ini pakai paprika 3 warna. Rasanya mantap dan anak2 makan dengan lahap. Proses ngajarin anak2 menikmati makan sayur2an 😊
-
Jagung Saus Tomat Jagung Saus Tomat
ps: di dalam foto menggunakan tambahan bayam, namum di dalam resep tidak saya cantumkan, silahkan mau ditambahkan bayam atau bahkan sayuran lain dipersilahkan. Adapun jumlah cabai juga dapat disesuaikan selera.
-
Bola Daging Saus Tomat Bola Daging Saus Tomat
Malem2 ngidam ke gramed liat2 buku resep eh...ada yg menarik tapi harganya lumayan mahal... mister bilang today ada diskon 20% ada yg mau di beli? serasa menang lotre 😂😂 cepet2 ambil buku inceran sambil pasang "puppy eye"akhirnya tuh buku masuk kantong kresek 😍😍soal masak saia angkat tangan 🙌🙌suka blanja bahan itu2 aja menu yah itu2 lagi. Mister bilang jangan cuma liat gambar aja ya. Jadi inilah hasilnya....penampakan biasa aja tapi rasa maknyos
-
Bola Daging Saus Tomat Bola Daging Saus Tomat
Terinspirasi dari resep ci @tintinrayner.. tapi aku modifikasi ya pakai bahan yang ada..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar