Kering kentang mustofa

asyiah
asyiah @cook_14614080
banjarnegara

mau bikin snack makan buat acara pengajian di desa tetangga, biasa kami juga pun ikut antusias dan berpartisipasi di dalamnya, terutama bagian konsumsi, biasanya kami guyup rukun dimintai snack, kali ini snack makan.
biar ga cepet basi, ahirnya saya bikin kering dech. jadi, aman saat siang atau sampai malampun. yukkk bun bikin, mudah kok. kalau suka penyedap bisa ditambah ya bunda. maklum saya lama ga pake penyedap.😁

Kering kentang mustofa

mau bikin snack makan buat acara pengajian di desa tetangga, biasa kami juga pun ikut antusias dan berpartisipasi di dalamnya, terutama bagian konsumsi, biasanya kami guyup rukun dimintai snack, kali ini snack makan.
biar ga cepet basi, ahirnya saya bikin kering dech. jadi, aman saat siang atau sampai malampun. yukkk bun bikin, mudah kok. kalau suka penyedap bisa ditambah ya bunda. maklum saya lama ga pake penyedap.😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkentang kupas
  2. 1/4gula merah
  3. 1/4cabe merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungkemiri
  7. 2 sdmgaram dapur
  8. 1 sdmgula pasir
  9. parutan kentang
  10. air untuk merendam
  11. minyak goreng untuk menggoreng
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. 1/2 gelas blimbingair putih
  14. 2 helaikamijara

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kentang sembari direndem. dalam parutan kasih air bersih dan garam, supaya tidak merah. setelah itu tiriskan, lalu goreng sampai kekuningan dan garing.kriuk

  2. 2

    Ini setelah di goreng ya bunda.

  3. 3
  4. 4

    Masukan semua dari cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam yang sudah di haluskan. tumis sampai air habis, bentuk seperti ky selei. kemudian masukan kentang gorengnya, aduk perlahan2 sampai tercampur. dannn taraaa jadi dechhhhh.... selamat mencoba bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
asyiah
asyiah @cook_14614080
pada
banjarnegara
saya adalah ibu rumah tangga yang suka banget bikin cemilan, karena seisi rumah penginnya pada ngemil. jadi, biar ga selalu bela beli ya jalan satu_satunya bikin cemilan sebdiri.😁😁😁😃😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa