Ayam Fillet Crispy

Dita Damayanti
Dita Damayanti @ditadamayanti
Medan

Bismillah.. Kemarin beli ayam bagian paha dan dada. Tiap kali masak, yg bagian dadanya saya fillet trus saya potong tipis tipis. Seringnya saya goreng crispy aja biar si kecil mau makan. Yowes langsung ke dapur yuk!
#BerburuCelemekEmas
#GoldenApronChallenge
#Resolusi2019
#Mingguke36

Ayam Fillet Crispy

56 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.. Kemarin beli ayam bagian paha dan dada. Tiap kali masak, yg bagian dadanya saya fillet trus saya potong tipis tipis. Seringnya saya goreng crispy aja biar si kecil mau makan. Yowes langsung ke dapur yuk!
#BerburuCelemekEmas
#GoldenApronChallenge
#Resolusi2019
#Mingguke36

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdada ayam fillet
  2. Bumbu Marinasi:
  3. 1/2 sdtbawang putih bubuk atau 3 siung bawang putih halus
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmgula
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtpaprika bubuk (optional)
  8. 1 sdmkecap inggris (optional)
  9. 5
  10. Tepung kering
  11. 200 grtepung terigu
  12. 2 sdmmaizena
  13. 2 sdmsajiku tepung ayam goreng
  14. Sejumputgaram
  15. Tepung basah
  16. Ambil 2 sdm bahan tepung kering
  17. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis-tipis ayamnya, terus marinasi selama 10 menit.

  2. 2

    Siapkan bahan basah dan kering. Balur ayam ke bahan kering dulu, trrus celupkan ke bahan basah.

  3. 3

    Masukkan lagi ke bahan kering, terus sambil di remas dan dicubit. Kibas kibasin bentar agar tepung yg tidak lengket jatuh. Lalu goreng hingga matang. apinya kecil aja yaaa. Selamat mencoba. ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Damayanti
Dita Damayanti @ditadamayanti
pada
Medan
Ibu muda 1 anak yg masih terus belajar masak dan senang berbagi resep, karna berbagi ilmu itu indah ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa