Ropogós-sajtos csiga

Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) @Dana_Kovacs
Budapest

#énkönyvem
Esik az eső, és ez bizony nálunk is előcsalogatta a csigákat. Füstölt- és edami sajt keveredett a vajjal, füstölt paprika pedig pikánssá tette a tölteléket és ettől a csigák bevadultak. Olyan ropogóssá, illatossá sültek, hogy csak na. Most pedig dugdosnom kell őket, mert félő, hogy nem élik meg a másnapot.

Ropogós-sajtos csiga

#énkönyvem
Esik az eső, és ez bizony nálunk is előcsalogatta a csigákat. Füstölt- és edami sajt keveredett a vajjal, füstölt paprika pedig pikánssá tette a tölteléket és ettől a csigák bevadultak. Olyan ropogóssá, illatossá sültek, hogy csak na. Most pedig dugdosnom kell őket, mert félő, hogy nem élik meg a másnapot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. 25 dkgliszt
  2. 1/2 csomagsütőpor (6 g)
  3. 1 tk
  4. 12,5 dkgvaj
  5. 1 dltej
  6. Töltelék:
  7. 12,5 dkgpuha vaj
  8. 1 kk
  9. 10 dkgedami sajt
  10. 10 dkgfüstölt sajt
  11. 1 tkfüstölt piros paprika

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, vajjal és a tejjel. Tésztát gyúrunk belőle. Két részre osztjuk. Közben a töltelék hozzávalóit is alaposan kikeverjük. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük a vajas krémmel.

  2. 2

    A tésztát feltekerjük, folpackba csomagoljuk és a hűtőbe tesszük kb. 2 órára.

  3. 3

    A kihűlt tésztát kb. 3 mm vastagságú korongokra vágjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük és 180
    fokra előmelegített sütőben 12 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
Közzétéve:
Budapest
Sütni, főzni szenvedéllyel kell :) - hogy érezd ahogy a semmiből is csodák születnek.FACEBOOK oldalam : Danadi's Kitchen
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek