العاشورة

يغسل القمح جيداً بالماء ثم يصفى جيداً ونضع مياه تغلي على النار ثم نضع القمح بها وتغطأ وتترك منقوعه ساعة

وبعد ذلك تصفا جيداً ونضع لها مياه جديده على النار ونضع القمح بها وتترك لتنضج قليلا

ثم بعد ذلك نضع لها الحليب والسكر والفانيلا وتغلي جيداً لنصف ساعة

ثم نضع القشطه ونذوب النشا والكريم شانتيه في كوب الحليب البارد وننزل به على القمح مع التقليب المستمر غلوه واحده

ويقدم في اطباق ثم تزين وتقدم(( وصحتين وهنا)) لمشاهدة الوصفه من هنا https://youtu.be/xHwlJW3ReYs