Ice Cream Homemade (with Fiber Creme)

Disini saya buat 2 rasa, Matcha dan Cookies & Cream. Sederhana hanya menggunakan blender. Happy cooking! 😋
Ice Cream Homemade (with Fiber Creme)
Disini saya buat 2 rasa, Matcha dan Cookies & Cream. Sederhana hanya menggunakan blender. Happy cooking! 😋
Cara Membuat
- 1
Larutkan maizena dengan 50ml air.
- 2
Panaskan 150ml air beserta Fiber Creme dan Matcha Powder/Gula, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga mendidih dan mengental
- 3
Pindahkan ke dalam wadah kedap udara, biarkan dalam suhu ruangan tanpa ditutup agar uap keluar, setelah dingin tutup rapat dan masukkan ke dalam freezer hingga beku
- 4
Setelah beku, blend adonan dan emulsifier SP/Ovalet/TBM menggunakan blender hingga adonan mengembang 2-3 kali lipat.
- 5
Untuk Cookies & Cream, aduk adonan dengan Oreo yang telah diremas (jangan ikut diblend agar adonan tidak menghitam). Simpan kembali adonan dalam wadah kedap udara di freezer.
- 6
Jika ingin lebih lembut, blend kembali menggunakan blender dan bekukan. Scoop dan siap dinikmati 😊 Sangat cocok dipadankan dengan Pancake
Resep Serupa
-
Ice Cream Homemade Ice Cream Homemade
Bismillah..Udah lama kurcaci dirumah pada rikues ice cream 😃😃 truss karena penggila coklat, yaudah disepakati first trial bikin rasa Coklat tok ajahh.. Recook resepnya mba Shirley Wijaya 😘😘Mana gak sabar pulak nunggu beku, buka tutup kulkas meluluk.. "Udah belum Bunda??" 🙈🙈Pas udah jadi, masing2 langsung ambil gelas kecil sama sendok.. Whaaa enakkk!! Udah kayak wols inihh!! 😍😍👏👏#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
Ice Cream Homemade Ice Cream Homemade
Home made ice cream yg kaya rasa dan mudah, hanya menggunakan 2 bahan saja.. Mari dicoba.. Mycookroom -
Ice Cream Homemade Ice Cream Homemade
Pengen ice cream tp takut ada bahan pengawetnya dan pemanis buatan,yuk kita bikin sendiri gampang loh dan lebih sehat yg pasti hemat,,,,, Mama Nadine -
Ice Cream Homemade Ice Cream Homemade
Anak2 suka bgt sm ice cream, mencoba bikin homemade ternyata tekstur dan rasanya ga kalah dgn yg bermerk..dan tentunya jauh lebih hemaat 😉 untuk 1 resep itu bisa jd ice cream sktr 1,8 ltr. Bahannya jg ga repot carinya.Kebetulan saya ada stok brownis dikasih topping ice cream...hhmmm nikmatnya 😉😍 Novi Rosalina -
Ice Cream Homemade Ice Cream Homemade
Bikin ice cream dengan budget yang murah meriah. Enak, mudah dan banyak 😊🍦 yuk bikin!Bisa untuk ide jualan juga loh 😁Source Restart RF (YouTube) Sof -
Ice Cream Homemade Ice Cream Homemade
Kalau saya, jika memixer adonan lebih dr 30 menit biasanya memang hasilnya tambah banyak, tapi ini nantinya terasa seperti busa. Namun jika terlalu sebentar, hasilnyapun ya hanya sedikit. Jadi, silahkan dicoba2 sendiri ya moms lebih pas berapa menit mixernya, karna kekuatan mixer itu sendiri juga berpengaruh.Saya pakai 2 cup yg berbeda (cup karakter & cup agar2 yg paling kecil). Hasilnya kurleb 100-110 cupIce cream enak dan mudah cara membuatnya, hasil recook dari resep @Dapur Amalia Irene. TrimakasihSelamat mencoba.. Hobi Dulinan -
Ice Cream homemade Ice Cream homemade
Ice Cream ini simple sekali bikinnya, Lihat postingan di Facebook mbak @dhiahoddie jadi pingin cobain.Resep aslinya pakai susu indomilk coconut delight, karena saya adanya susu sapi murni (kebetulan tetangga jualan susu segar) jadi ya... eksekusi pake susu sapi aja ... kali ini saya hanya bikin satu rasa saja rasa anggur, Dapur Syafa -
Ice Cream Homemade Ice Cream Homemade
Doyan banget makan ice cream, kalo sering beli tekor juga hehe..Nyoba bikin ice cream homemade, lumayan lebih hemat dan bisa dapet banyak. Bisa menyesuaikan rasa sesuai selera jugaa dan dimakan rame rame sekeluargaaPerlu ekstra sabar selama proses menunggu ice nya set dan mengeras di freezerSelamat mencobaHappy cooking ✨ Febriane Isnaini -
Ice Cream Homemade Ice Cream Homemade
Iseng iseng bikin ice Cream ;-) Alhamdulillah banyak yang beli & mereka suka rasanya...😊Lena Karlina
-
Ice Cream homemade Ice Cream homemade
Untuk menghilangkan rasa penasaran lezatnya ice cream homemade...semalam eksperimen...berlanjut pagi ini...Ternyata memang lembut....mengembang....dan jadi banyak....Lumayan bisa ngirit uang untuk beli ice cream...Resep aku ambil dari bunda dicookpad...bunda Tria Ariyanti....makasih bundaGula sedikit aku kurangi,krn menurut bunda Tria kalo sesuai ukurannya terlalu manis.... Anna pitriantinah -
Ice Cream Homemade Ice Cream Homemade
Karena anak & suami tiap keluar jajannya sering es krim, bundanya muter otak supaya ga jajan es krim warung terus. Cari resep ice cream enak & simpel & nemu yg cocok 🍦bisa topping suka2 🍨Ini tergantung kalian suka yg vanilla atau coklat tinggal tambah rasa aja Yunistia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)