Stroganoff húsgolyók kicsit másképp

Sissó Horváth
Sissó Horváth @Sisso_horvath1981
Budapest

A NökLapjaKonyha magazinban olvastam egyszer. Én kihagytam az ubit.

Stroganoff húsgolyók kicsit másképp

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A NökLapjaKonyha magazinban olvastam egyszer. Én kihagytam az ubit.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
4 adag
  1. 3 dbvöröshagyma
  2. 80 dkgdarált sertéshús
  3. Bors
  4. 1tojás
  5. 5 ekmustár
  6. 5 ekketchup
  7. 20 dkggomba
  8. 20 dkgrépa
  9. 4 dlfőzőtejszín
  10. Étolaj
  11. 1 dlvíz
  12. ízlés szerintTarhonya köretnek, de bármi lehet;

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Egy hagymát apróra vágunk és megpirítjuk, majd egy tálba szedjük kihűlni.

  2. 2

    Hozzáadjuk a húst, a tojást, kevés só, bors és alaposan összedolgozzuk. Kis gombócokat formázunk belőle. Elősüthetjük sütőben 160 fokon 6 percig, hogy ne essen szét főzés közben..

  3. 3

    A maradék hagymát is felvágjuk, majd lepirítjuk. Hozzáadjuk a szeletekre vágott gombát; és a szeletekre vágott répát. Kicsit rotyogtatjuk, hogy puhuljon.

  4. 4

    Hozzáadjuk a ketchupot és a mustárt. Sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük a tejszínnel és 1 dl vízzel.

  5. 5

    Beletesszük a gombócokat és kis lángon kb. 25 percig lefedjük...

  6. 6

    Bármilyen körettel megállja a helyét. Mi tarhonyát választottunk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sissó Horváth
Sissó Horváth @Sisso_horvath1981
Közzétéve:
Budapest
Helló! A párom szakács, én meg hobbiból főzök. 😁 imádunk enni. Mottónk: Az étel arra van, hogy jókedvűek legyünk tőle.Virginia Macgregor
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek