Chicken eggrolls ala hokben *M35

dapurDeToso
dapurDeToso @dapurdetoso
Ambon

bisa jadi salah satu stok frozen food. cocok untuk kudapan atau lauk 😊.

#berburucelemekemas
#resolusi2019

#SenyuminAja

Chicken eggrolls ala hokben *M35

62 orang berencana membuat resep ini

bisa jadi salah satu stok frozen food. cocok untuk kudapan atau lauk 😊.

#berburucelemekemas
#resolusi2019

#SenyuminAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit
  2. 3 butirtelur
  3. 2kuning telur
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1 sdmmargarin,lelehkan
  7. 50-100 mlsusu cair
  8. Isi
  9. 1/2 kgfillet ayam, haluskan
  10. 4 siungbawang putih, haluskan
  11. 2putih telur
  12. 1 sdmmaizena
  13. 1/2 sdmtapioka
  14. 1 sdtkecap asin
  15. 2 sdmminyak goreng
  16. 1 sdmminyak wijen
  17. secukupnyagaram merica

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: masukan telur kedalam wadah, tambahkan terigu dan maizena aduk rata sambil tuang susu cair Masukan margarin leleh, aduk rata dengan whisk, kalo masih ada yg bergerindil.

  2. 2

    Panaskan wajan datar anti lengket, ambil 1 sendok sayur adonan kulit, tuang dan ratakan sambil goyangkan wajan seperti membuat dadar. lakukan sampai adonan habis, sisihkan.

  3. 3

    Isi: masukan semua bahan isi kedalam wadah (kecuali garam merica). Aduk rata, masukan garam merica aduk kembali sambil koreksi rasa. isi siap digunakan.

  4. 4

    Ambil selembar kulit, beri isian dan ratakan menggunakan sendok. gulung rapat seperti menggulung sushi

  5. 5

    Bungkus dengan plastik tahan panas atau aluminum foil, lakukan sampai habis. panaskan panci kukus, tata eggrolls didalam kukusan, kukus dengan api sedang selama 25 menit.

  6. 6

    Keluarkan eggrolls yg sudah matang dari kukusan, buka plastiknya dan biarkan dingin kemudian dapat disimpan di freezer. Sy bungkus kembali satu persatu dengan plastic wrap baru disimpan didalam wadah lalu dimasukkan kedalam freezer

  7. 7

    Sewaktu2 mau dimakan, keluarkan dari freezer dan potong2 sesuai selera. goreng seperti menggoreng nugget cukup sampai kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurDeToso
dapurDeToso @dapurdetoso
pada
Ambon
ibu anak 2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa