Ikan asin sambal merah

Intandae
Intandae @cook_16644389
Bandar Lampung

Olahan sederhana yang mantap

Ikan asin sambal merah

14 orang berencana membuat resep ini

Olahan sederhana yang mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan asin
  2. Bumbu yang dihaluskan ⬇️
  3. 15Cabe merah
  4. 10Cabe rawit
  5. 3Bawang putih
  6. 2Bawang merah
  7. 1 Buahtomat merah ukuran sedang
  8. Bumbu penyedap ⬇️
  9. 1 Sendok tehgaram halus
  10. 1/2 Sendok tehmicin
  11. 1 Sendok makangula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin di air panas selama 5 menit kemudian tiriskan ikan asin

  2. 2

    Haluskan bumbu seperti cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat

  3. 3

    Goreng ikan hingga berwarna ke cokelatan

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi aduk hingga bumbu matang dan wangi kemudian masukkan gula pasir, garam halus, dan micin. Aduk terus hingga bumbu benar-benar matang

  5. 5

    Kecilkan api kemudian masukkan ikan asin yang sudah digoreng tadi aduk hingga rata kemudian silahkan koreksi rasa, jika sudah pas. Sajikan ikan asin sambal merah dipiring ❤️ terima kasih, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intandae
Intandae @cook_16644389
pada
Bandar Lampung
mari saling berbagi resep kita ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa