Kapurung ayam

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Jantung pisang
  3. Terasi
  4. Kacang panjang
  5. Cabe rawit (di ulek)
  6. Kacang tanah (sudah di goreng)
  7. Jeruk nipis
  8. Air
  9. Sayur katu/ cangkok manis
  10. Sagu / tepung kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi 2 rebusan air (sayur untuk masak sayur yg satunya untuk siram sagu / kanji)

  2. 2

    Ulek cabe, terasi dan kacang tanah sampai halus. Masukan di air mendidih ayam dan sayur²an (tunggu hingga masak)

  3. 3

    Air mendidih yg lain tuangkan ke adonan kanji/ sagu yg sudah di larutkan sedikit air, aduk hingga kental dan berwarna bening. Setelah itu bulat²in sesuai selera dengan sumpit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizkqy Novebriani
Rizkqy Novebriani @rizkqy_nove
pada
Kalimantan Timur
Masak adalah hobi saya ❤IG : Rizkqy_novebriani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa