Udang Bumbu Merah

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahudang segar
  2. 4 buahcabe merah besar
  3. 1 buahtomat uk. Sedang
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtterasi
  9. secukupnyaAir jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang buang kepala dan bagian kaki.balur dengan garam, lada dan air jeruk nipis secukupnya lalu diamkan sejenak

  2. 2

    Blender cabe merah, tomat, bawang merah, bawang putih, gula merah, lada, garam, terasi hingga halus beri sedikit air untuk memudahkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga airnya berkurang dan warna berubah menjadi sedikit gelap

  4. 4

    Baluri udang dengan bumbu halus diamkan sesaat

  5. 5

    Panaskan grill pan atau teflon beri sedikit minyak lalu panggang udang berbumbu hingga matang

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI PRITA Y.O
pada
Situbondo
newly wife 😁 pengen banget bisa masak yg enak variatif dan bergizi buat suami 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa