نضع البيض في إناء و نضيف عليه السكر نخلط جيداً بالخلاط اليدوي نضيف عليه الزيت نكمل الخلط نضيف مبشور الليمون و الفانيلا و نبدأ نطم العجينة بالفرينة و نضيف معها خميرة الحلويات حتى نتحصل على كرية من العجين تكون طرية

نشكل العجينة يا إما أصابع او كعيكعات حسب الرغبة نكمل كامل الكمية و نقليهم في زيت قليلة إلى متوسطة حتى يطيبو من الداخل و ياخذو لون جميل

لما انحيهم من العسل نضعهم داخل العسل نخليهم مدة حتى يتعسلو جيداً و إلا يمكن نرمدوهم في السكر الناعم فقط