سمبوسة مقرمشة من الشرايح إلى الحشو بالتفصيل

ام عُمر النجدي
ام عُمر النجدي @cook_17118326
يمنية عايشة بالسعودية

دايم احب اغير فالحشو واليوم اول مرة اسويها بدجاج وجبن وطلع الطعم روعة

سمبوسة مقرمشة من الشرايح إلى الحشو بالتفصيل

22 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

دايم احب اغير فالحشو واليوم اول مرة اسويها بدجاج وجبن وطلع الطعم روعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجين السمبوسة دقيق ابيض وملح
  2. ماء دافي للعجن
  3. زيت للشرايح
  4. الحشو:
  5. صدر دجاج مفروم
  6. بصله مفرومة
  7. طماطم
  8. سنه ثوم
  9. بهارات
  10. ملعقتينقشطة
  11. ملعقتينجبن سايل

الخطوات

  1. 1

    عجنت العجينة وخليتها شوي قاسيه وخليتها ترتاح 5 دقائق قسمتها 6 كور صغار وفردت الكور على شكل دوائر صغيرة وحطيت طبقه عجينه وزيت ورشه دقيق وكثرت زيت عشان لا تلصق ببعض

  2. 2

    وفردتها بالشوبك وحطيتها على طاوة مسخنة وبعدين نقصت الحرارة وخليتها بس شوي من الجهتين وشلتها وقصصت الأطراف وقسمتها خمس أقسام يعني صار عندي 30 شريحة سمبوسه

  3. 3

    الحشو حمست صدر دجاج مفروم وبصل وطماطم وضفت الثوم والبهارات والجبن والقشطة وحشيت السمبوسة وعوافي😌

  4. 4

    ملاحظة الحشو كفى 20 شريحة الباقي حشيتهم جبن سادة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عُمر النجدي
نُشرت في
يمنية عايشة بالسعودية
الطبخ بالنسبة لي هِواية💜(اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين)(لآ إله إلا انت سبحانك اني كنت من الظالمين)
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة