Kimchi homemade boncabe
Mamak demen korean food, trus tiba2 liat resep kimchi dari yackikuka dan makannya pake indomie. Alamaaakk! Siapa yg ga ngiler kalo perpaduannya indomie!!😍 yaudah eksekusi lah kepasar beli sawi😂. Kita bikin 1kg, bisa buat berkali2 makan. Resep yackikuka mamak modif dikit
Kimchi homemade boncabe
-
Asty Suparman“enak bnget, terima kasih resepnya 🥰” -
Fitri Agustina“ternyata cocok di lidah mak,,,mantul bet dah...maaciih” -
Yessy Rachma“Terima kasih yaa bun resepnya, tp setelah di suhu ruang 1 hari asem banget ya, padahal sebelumnya enak banget...😭Apa emang gitu ya bun rasanya?😁” -
Mrs.Murahidi“Makasih resepnya,,tapi punyaku kok kurang merah ya bun” -
umi fitriani“Makasiii resep ny.. 😀😀😀” -
nay“Ini foto pas belum ditambah sawi sih hahahaha”
Mamak demen korean food, trus tiba2 liat resep kimchi dari yackikuka dan makannya pake indomie. Alamaaakk! Siapa yg ga ngiler kalo perpaduannya indomie!!😍 yaudah eksekusi lah kepasar beli sawi😂. Kita bikin 1kg, bisa buat berkali2 makan. Resep yackikuka mamak modif dikit
Cara Membuat
- 1
Buang bagian bonggolnya yg kotor. Lalu potong sedikit pakai pisau trus belah pakai tangan. Setelah jdi 2 bagian, masing2 bagian dipotong lg bawahnya sedikit untuk mempermudah nanti kita belah lagi kalo sudah dilumuri pastanya. (Ini video skrinsut dari yutub, td ga sempet foto)
- 2
Cuci bersih sawi, lalu lumuri garam disetiap lembarnya. Taro dalam baskom besar. Lalu sisihkan.
- 3
Kemudian kita buat pastanya, campurkan air 1 1/2 cup dengan 1 sdm tepung. Masak sampai aga mengental ya. Klo sudah mengental, sisihkan tunggu aga dingin.
- 4
Kita kembali lagi sama sawinya, balik sawi aga garamnya merata. Sisihkan
- 5
Iris2 wortel memanjang atau korek api. Daun bawang juga iris serong +/- 1cm. Campur pasta yg sudah dingin td dg wortel dan daun bawang, tambahkan kaldu jamur, garam, minyak ikan dan bubuk cabai. Aduk sampai rata. Sisihkan
- 6
Sawi yg digarami td, jika sudah layu, cuci bersih lagi. Lalu kibas2 agar airnya turun. Setelah aga kering, baluri tiap lembar sawi dg pasta yg sudah dicampur semua bahan td. kalau mau lebih mudah, belah lg sawinya jd 4 bagian, belah pakai tangan dari potongan kecil yg kita buat. Trus potong2 lg kecil sesuai selera. Kemudian campur dg pasta, aduk sampai rata ya.
- 7
Taro di wadah kedap atau tertutup. Kimchi sudah jadi, bisa langsung dimakan kimchi freshnya. tp klo mau ada sensasi asam seperti di resto diamkan 1-2 hari suhu ruang. Setelah itu test rasa, kalo suda asam masukan kulkas. Tahan 3bulan. Tp klo penggemar kimchi ga sampe sebulan jg abis.
- 8
Bisa dikreasikan pakai indomie atau bikin nasi goreng kimchi.
Resep Serupa
-
Kimchi boncabe Kimchi boncabe
penasaran pengen bikin kimchi tapi gak punya gochugaru,liat2 resep ada resep yang cocok dari bunda Riska djayadi dan pakenya boncabe langsung eksekusi
-
Kimchi Boncabe Kimchi Boncabe
Gak punya cabe bubuknya korea pake boncabe aja deh. Tapi kalo pake boncabe ini cendreung asin karena boncabenya sendiri asin. Jadi nyuci sawinya yang bersih ya biar gak keasinan.Karena tidak memakai cabe korea, rasanya beda sih.Kimchi versi lokalan yang puedesss..#BalonChallenge#Cecabean#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Sore-sore buka kulkas, lihat stok sawi putih. Eh suami nyaranin buat bikin kimchi, yaudah deh qta berdua cus ke dapur, bikin bareng-bareng 😄😄 #5reseppertamaku
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Suami istri demen banget nonton drakor, dan udh lama pengen bikin kimchi sendiri krn kadang kalo beli diluar ga suka sama rasanya. Akhirnya setelah nunda berapa lama, berani bikin sendiri..sukaaaaaa banget sama hasilnya
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Kalo dibeliin sawi putih, paling bingung mau dimasak apa.Dulu pernah bikin kimchi, pernah nyoba juga cicip kimchi kemasan, well... gak ada salahnya bikin lagi. Kali ini rasanya lebih cocok di lidah.Buat yang pertama kali bikin, aku saranin pake sawi yg kecil aja ya.
-
Kimchi homemade Kimchi homemade
Wangii bgt pas di buka hari k 3..enak bgt lo ya..Skli bkin 2 resep bs d simpan dan bagi ke sodara yg pecinta kimchi..Bs buat kimchi nasgor dll#generasitheaprontis#kimchihomemade
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Beli kimchi via online selain mahal terkadang kurang pas rasanya,, hari ini pengen bikin sendiri 😁🤤
-
Kimchi homemade Kimchi homemade
Buat kimchi dalam rangka ingin masak samgyeopsal / korean bbq, dari pada beli mahal dapat sedikit jadi buat aja lebih murah dan lebih banyak.
-
Kimchi homemade Kimchi homemade
Dapat banyak sawi putih dari ibu mertua kakak. Jadi ide buat bikin kimchi...
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Kimchi ini soulmatenya mie instant. Klo iseng kepengen mie instant, saya gandengin sama kimchi biar rasa berdosanya agak berkurang 🤭
-
Kimchi homemade Kimchi homemade
Kesekian kali bikin kimchi versi simple, dan kali ini pake bubuk cabe korea beneran heheBiasanya pake cane merah cincang atau bon cabe juga bisa hehe
-
Kimchi Homemade Kimchi Homemade
Hello guys.. pgen mkan kimchi ?? penasaran ya dgn rasanya aplg d resto' korean food gt pst mahal ya aplg kt beli jadi.. mending langsung tes aja buat.. terus binggung nih.. apalagi bahan' korea juga mahal ya.. nah sbenarnya resep saya juga dapat dr lihat salah satu vdeo chef muda yg dr korea itu.. lalu saya gabungkan dgn resep yang saya cari di ig.. ya smga kalian suka ya. ini bahannya paling gampang kok di cari. tidak perlu repot ke supermarket beli nya.. oke guys langsung aja ya.. btw jgn lupa di recook yah.. thankyou 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar