Perkedel kentang telor empuk ala bunda nisaa

Nisaa Anjar Mulyani
Nisaa Anjar Mulyani @cook_17061285
Cilacap※Jawa Tengah※

Alhamdulillah ada sisa kentang setelah acara kemarin. Inisiatif pgn bikin perkedel kentang ... buat tambah nutrisi bumil😊

Perkedel kentang telor empuk ala bunda nisaa

13 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah ada sisa kentang setelah acara kemarin. Inisiatif pgn bikin perkedel kentang ... buat tambah nutrisi bumil😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang kecil (sy punya sisa kentang -+ 8/9 butir kentang)
  2. SecukupnyaMasako/garam
  3. 1 butirtelur ayam
  4. SedikitTepung terigu (-+ 3/4 sdm)
  5. Daun bawang (sesuai selera tp sy ga pake)
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan kupas kulit kentang lalu rebus dalam air mendidih nunggu kentang empuk

  2. 2

    Siapkan mangkok untuk menguleni kentang, Setelah kentang d rasa empuk angkat dan uleni hingga halus. Campur dg telur dan tambahkan masako/garam (sesuai selera) lalu jika d inginkan tambahkan daun bawang (sesuai selera) setelah itu d aduk... aduk hingga rata tambahkan tepung. Pelan" ya bund biar ga berceceran 😊

  3. 3

    Panaskan wajan yg berisi minyak goreng lalu goreng adonan membentuk bulat". Goreng hingga berwarna kecoklatan bund. Setelah itu angkat dan tiriskan. Perkedel kentang telor siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisaa Anjar Mulyani
Nisaa Anjar Mulyani @cook_17061285
pada
Cilacap※Jawa Tengah※

Komentar

Resep Serupa