Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan ubi yang telah dikukus. Masak diwajan, dan campurkan semua adonan isi. Diaduk terus agar tidak gosong dan masak hingga adonan tdk lengket. Masak dengan api yang kecil
- 2
Setelah matang, dinginkan adonan isi pada suhu ruang, lalu dibentuk bulat sesuai selera.
- 3
Adonan kulit: campurkan semua bahan kulit, lalu masukkan air hanya sedikit demi sedikit hingga dirasa adonan sudah kalis dan bisa dibentuk.
- 4
Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan letakkan adonan isi dibagian tengah, lalu dibentuk bulat.
- 5
Celupkan adonan pada air sebelum dibaluri wijen. Tujuannya agar wijen bisa menempel pada adonan.
- 6
Setelah dibaluri wijen, masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak yang banyak hingga setengah bagian adonan tenggelam. Masak dengan api yang kecil, hingga matang. Tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Anak rantau yang hobi makan, jadi harus pintar masak sendiri biar bisa makan sepuasnya 😁Memasak dengan alat seadanya, menjadi solusi agar tetap bisa masak saat dikosan
Lebih banyak Resep Serupa
-
Onde onde ubi ungu Onde onde ubi ungu
Pertamakalinya bikin onde onde pake u I ungu. Ini tuh enak bannget manisnya pasDimakan anget2 pake teh angetMasya Allah nikmatnyaaa 😍Source : Nick Yuna https://cookpad.wasmer.app/id/r/14456389#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda#PejuangGoldenBatikApron
-
Onde-Onde Ubi Ungu Onde-Onde Ubi Ungu
Udah hari sabtu aja ga kerasa,, maklum klo deket2 lebaran begini rada sibuk,,semarak sabtu ini temanya takjilan utk buka puasa,,bikin yg simple aja lah yaa.Salah satu jajanan khas Kalsel. KOKOLEH#TakjilManis_Clover#Semarak_Ramadhan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_TanahBumbu
-
Onde-onde ubi ungu Onde-onde ubi ungu
Masih penasaran dengan yang namanya onde-onde. Kalau kemarin bikin onde2 kulitnya lembut/empuk. Kali ini bikin yg kulitnya kokoh/keras seperti yang dijual2 dipasaran. Yang bikin kokoh bukan ubi ungunya ya, tapi tepung beras. Dan kalau bikin onde2 ini tidak perlu takut onde2nya meletus, walau meletusnya tidak mengeluarkan isi tp bikin deg2an. 😂😂😂
-
Onde onde isi ubi ungu Onde onde isi ubi ungu
Bahagia itu pas baru pertama coba resep langsug jadi dan enak🥰. Resep ini dari mba fitri sasmaya, awal buat masih penyot² pas dingin, tapi kali ini kokoh tetap bulat. Intinya sabar dan ikutin step by step nya. #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #2 #CookpadCommunityBorneo
-
-
Onde-Onde isi Ubi Ungu Onde-Onde isi Ubi Ungu
Baru pertama nyoba bikin alhamdulillah tidak mengecewakan , rasanya pun enak..Resep dan tips2nya mbk fitsas memang TOP, asal step-step nya diikutin dengan benar insyaallah tidak mengecewakan, onde saya jadi bulat mulus,kokoh,tidak meletus saat digoreng.Kata mak mertua ini mah enak bener.. jadi seneng saya 😁😁😁Jadi nyesel saya karena cuma bikin 1/2 resep ,padahal stok ubi ungu masih cukup 😂😂😂..Resep yang saya tulis disini versi saya ya.. takaran 1/2 resep dari resep asli punya mbk fitsas, jadinya 13 bulatan onde.Source: fitri sasmaya
-
Onde Onde isi Ubi Ungu Onde Onde isi Ubi Ungu
Menaklukkan si bulat berwijen ini lumayan susah2 gampang bagi saya...tak semudah menaklukkan perasaanmu...tssssaaaaahhh....
-
Onde-onde Ubi Ungu Onde-onde Ubi Ungu
Maniisss guriiihh enak bangeett utk camilan nntn tv atau ngobrol" bareng keluarga hihii
-
Onde Onde Ubi Ungu Onde Onde Ubi Ungu
#Indonesiamemasak. Recook dari Mba Fitri Sasmaya 😊 ini pertama kalinya saya buat onde onde dan sukses dengan rasa yang top. Senang bgt semenjak join cookpad bisa buat apa aja. Biasanya cuma beli. Tapi punya sensasi dan kebahagiaan sendiri kalau buat sendiri. Apalagi disukai keluarga. Thank you Cookpad 😙 Thank you jg temen2 yang sudah share resep disini. Sebelumnya saya minta maaf krn foto step by step nya kurang lengkap. Saya buatnya sedikit buru-buru krn waktu sudah mepet mau pergi kerja. Sebenarnya hasilnya bulat semua. Tapi setelah goreng saya masukkan ke kotak makanan trus ga sengaja kebanting sama anak jadi peyot2 semua 😂 dan baru sempat difoto.
-
Onde-onde ubi ungu Onde-onde ubi ungu
Kemarin beli ubi ungu kelilingan di depan rumah terus di bikin onde-onde sama ketimus.kali ini saya share resep onde-ondenya dulu saya recook resep dari mbak maria christabella untuk kulitnya untuk isiannya saya modif sendiri.tks mbak resepnya.saya bikin setengah resep
-
-
Onde-Onde Isi Ubi Ungu Onde-Onde Isi Ubi Ungu
Recook resepnya bunda ika deso... udah saya modif sedikit...makasih resepnya😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10582082
Komentar