الخطوات
- 1
نضع في إناء السميد والفرينة والملح والسميد نخلطهم مبعد نحط عليهم الزيت وننبسسهم مليح (تحكيهم مليح بين يديك)
- 2
كي تندمج كل المكونات نلم العجبن بالما ماتكونش طرية خليها شادة روحها اعجنيها شوية بيدك حوالي 5 دقائق بدون دلك
- 3
بعدها شكلي خبيزات حجمهم حسب رغبتك وغطيها وخليها ترتاح علی الاقل 5دقايق في حين تكوني حاطة الطاجين علی نار قليلة وخليه يسخن مليح بعدما يرتاح العجين حليها هلی شكل دائري
- 4
واستعيني بالزيت فالعمل وماتديريهاش خشينة مبعد حطيها تطيب اي تستوي وديري نار تحت متوسطة وابقاي تحركي حتی تتحمر وبعدها اقلبيها علی الوجه الآخر وبقاي تحركي حتی تطيب اي تستوي وبصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10595365
التعليقات