Laksa banjar masin ala dapur Q

Ai Di Dapur Q @cook_17420825
Makanan ini favorit seluruh keluarga besar ku
Cara Membuat
- 1
Kukus tepung hingga masak keluar aroma harum tepung khas
- 2
Didihkan air panas,sambil menunggu air matang masukan tepung kedalam mangkok
- 3
Masukan air panas kedalam mangkok smbil diuleni dengan spatula hingga kalis (sampai adonan tidak keras saat di cetak)
- 4
Cetak adonan kedalam cetakan laksa khusus,kukus kembali hingga matang.untuk menikmati bs memakai kuah sirup gula atau gulai ayam maupun udang
Ditulis oleh
Resep Serupa

Laksa Banjar
Salah satu makanan tradisional Banjarmasin favorit q..karena sekarang jarang banget orang yang jual disini.Jadi bikin sendiri salah satu cara q mengobati kangen dengan makanan satu ini.Membuatny memang susah" gampang khususnya pada saat mencetak,karena q pakai cetakan kayu,mungkin kalau besi ky yang punya resep ini lebih gampang. Source : Siti Aisyah Nur Sari. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru


Laksa khas Banjar
Laksa dan putu mayang adalah makanan favorit keluarga kami klo lebaran, sayangnya cuma sering lihat ortu bikin tp gak pernah ikut praktek. Cari2 resep di CP, nah resep dari Ai Di Dapur Q ini pas bgt, laksanya tidak putus waktu dicetak. #AksiDutaRecook #DutaRecookKotabaru


49. Laksa Khas Banjar (Fibercreme)
🌺Bismillah🌺Semenjak pernah tinggal dipulau seberang, ngerasain yg namanya berat nahan rindu sama makanan khas banjar.. jadi punya ambisi untuk nguasai masakan2 khas banjar biar kalau suatu hari nanti ninggalin tanah banjar lagi, rindu makanan banjar yaa tinggal bikin aja sendiri...Dan bersyukurnya ada aplikasi Cookpad ini.. mau belajar masak apa ajaa ..adaa .. salah satunya Laksa Banjar ini... rasanya senang banget bisa masak sendiri makanan favorite Alhamdulillah terimskasih cookpad ...Kali ini saya recook resep Laksanya nya bunda Erfani Yanti..sekalian buat setor #RecookPapadaan_3Untuk santan tetap dihindari dlu yaa ganti dengan fibercreme 😅#Dutarecookberaksi


Laksa
Makanan jadoel fav keluarga


Laksa Banjar
Alhamdulillah bisa menikmati Laksa Banjar.Baru perdana membuat dan mencobanya.Ada dua insiden membuat Laksa ini 😅Yang pertama pas membuat mie, saya kukus 15 menit dan hasilnya ambyar dan kukus lagi adonannya selama 10 menit sama hasilnya ambyar dan akhirnya yang ketiga kali saya kukus 5 menit dan tutup kukusan tidak saya tutup. Baru cantik mienya 🥰Yang ke dua , awalnya saya beli santan di pasar dan pas mau memasukkan santan ke wajan ternyata santannya sudah basi 😅. Akhirnya parut kelapa dan buat santan sendiri 🥰.Resep Asli Pakai ikan gabus, karena tidak ada saya ganti dengan ikan NilaYouTube desmawati kuretanginSource @Aisyah_Aisari#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron


Laksa Kari Ayam Sat Set ala saya
Tiap pagi harus siapkan bekal makanan buat anak2 dan juga utk makan keluarga mau gak mau harus sat set cari cara paling cepat bikin masakan, ya salah satunya ini...


Laksa khas Banjar
Source: Dapur ala mama jasmineUdah jarang banget liat hidangan ini. Terakhir makan pas masih SD. Itupun di acara hajatan. Seneng banget akhirnya bisa bikin sendiri. Jadi bisa makan kapanpun saya mau hehe....Nb: utk laksanya saya bikin stgh resep aja. Dan utk bahan kuah saya ga pake ikan. Saya ganti sama kentang+tahu dan utk menambah kekentalan kuah dan teksturnya saya tambahkan telor kocok.#ulahantitin#cookpadcommunity_borneo#cookpadlovers


Laksa banjarmasin
Makanan ini Hobby ny suami


Lontong Laksa bihun
Dulu Mama biasanya bikin masakan yang satu ini, kalau lagi kumpul keluarga besar, Mama pikir, praktis dan cukup istimewa. juga mengenyangkan xi xi karena dah pake bihun eh tambah lontong lagi jadi sepiring itu full ... namun enak sih. Ngangenin deh. Saya coba bikin dengan resep dan cara Mama. Uwh sedap


Mie Laksa Banjar
#pejuangGoldenBatikapron#cookpadcommunity_jakartaWhuaaa rasanya enak banget , rekomended


Laksa Betawi
Alhamdulillah.. tema semarak kali ini adalah cooksnap dan berkreasi dari resepnya mbak @tatta_manyund dan aku tertarik utk merecook resep laksanya, bumbunya aku tambahi kencur karena aku suka wanginya dan aromanya enak dan semua keluarga suka dengan laksa Betawi ini, semoga mbak Tata berkenan dengan hasil cooksnapku kali ini ya...🙏🙏🥰#CooksnapTataKirana#Semarak_CooksnapTataKirana#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#dapoer_eva


Laksa Bogor
Hari libur mager kemana-mana akhirnya siang hari masuk dapur untuk eksekusi resep nya MBak @istikahaja dalam rangka Posbar #GAS2025 #MieTime dan Posbarnya Komjak yang minggu ini ada 2 tema yaitu #CINTE_MieTime dan #BIRPLETOK_Istikah. Resep kedua untuk Mbak Tikah yang kupilih adalah Laksa Bogor. Sajian ini aku siapkan untuk menu makan malam kami. Lumayan masih terasa segarnya karena disantap pas panas-panas.. Aku gak pakai santan tapi kuganti dengan Bubuk FiberCreme.. Enak kok mbak tetap terasa creamy nya. Yuuk..Yuuk..#BIRPLETOK_Istikah#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta


Laksa Khas Banjar Minimalis
Karena stok tepung beras masih banyak dan kebetulan belanja online beberapa barang langka seperti serai, lengkuas, bawang merah kecil dkk maka hari ini disempatkan membuat laksa. Laksa banjarmasin ini agak berbeda dengan laksa lainnya yg mengunakan mie pada umumnya. Laksa banjar tidak menggunakan mie.


Laksa Ayam
Sukaa... Sukaaa bgt dengan makanan yg satu ini.. Dulu waktu msh tinggal dijakarta suka beli laksa betawi di tempat langgganan dekat rumah. Karena sekarang tinggal didaerah dan ga nemu yg jual makanan ini, mau ga mau mesti buat sendiri.. Rasanya miriip bgt dgn laksa langganan saya.. Buat sendiri jadinya saya tambahin kemanginya yg banyak *penggemar berat kemangi soalnya,, hihihi...Pake resep bu Fatmah, mantep deh kuahnya.. :D


Laksa Betawi
Penasaran dg Laksa Betawi,.pas bahan2 ada drmh,.ywdin deh ikutan posbar bikin laksa betawi nyontek resep dr teh @opibunTernyata anak2 ku pd sukak,.gak di sangka,heheheeIni aq tulis ulang resep nya yaa, ini link resep nya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15341194-laksa-betawi?invite_token=fkQbhMBnTFiLKnXWShW1yBEm&shared_at=1628433101Foto nya sdh kesorean,.mateng nya sdh dr siang krn ada urusan jd ke pending foto nya,.jd seadanya 🤣🤣Source : Opibun#MasakanKhasJakarta#PotBerbisik_LaksaBetawi#CookpadCommunity_Bekasi


Asam laksa khas penang malaysia
Kali ini aku mau berbagi resep cara membuat asam laksa khas penang malaysia , ini enakkk bgt gak pake bohong dan menu favorit aku selama kerja di malaysia dan menurut ku hidangan ini sehat banget karena kita hanya merebus nya dan tanpa minyakAku juga ada share resep beserta full vidionya di channel youtube aku DEWI YULIYANTI#JelajahresepTeman#Jelajahresepsehat


Laksa Kuah Sederhana
resep ini bahannya menyesuaikan stok bahan yg ada dikulkas. jd sederhana banget.


LAKSA Penang
Pulau Penang memang Surganya makanan untuk Malaysia, majority makanan di sana sedap2, bahkan makanan yang di jual di kedai kecil tepi jalan pun sedap.inilah dia antara makanan yang ada di sana,Nasi Kandar,roti Canai,Sup,Laksa,Mee Udang,Serabi,Char koey teow,ikan bakar, Cucur Udang,dan banyak lagi🤤🤤🤤.So disini sekarang saya akan share resep Laksa Penang, yang sedap yang saya suka.Give a try and Happy Cooking Mom's 😘😘😘


Laksa Utara (Laksa Kedah)
Masih belum bisa move on dari kuliner negeri seberang, Malaysia. Sudah 3 tahun meninggalkan Malaysia, lidah ini selalu rindu berbagai kulinernya. Alhasil harus berusaha buat sendiri di Jeddah. Kali ini, pengin nyicip lagi laksa kedahnya, laksa khas tempat kami tinggal dulu, negeri Kedah yang terletak di bagian utara semenanjung Malaysia. Alhamdulillah amunisi lengkap kali ini, ada kecombrang dan juga daun kesum yang saya dapat dari tetangga Indonesia saya. Makin semangat masaknya. Laksa ini kuahnya terbuat dari ikan kembung yang dihaluskan. Aroma yang keluar hasil dari kecombrang, daun kesum dan ikan sungguh menggugah selera. Bagi yang kurang suka aroma kecombrang, mungkin bisa diskip ya. Tapi kalo saya, aroma ini yang menurut saya membuat laksa ini khas.Sumber : Norazlita Aziz (blogger Masam Manis)


Laksa Khas Banjar (Kalsel)
Entah sudah berapa lama tidak makan laksa olahan sendiri biasanya nya klo beli kuah nya sangat encer dan ikan nya juga sedikit maklum siii secara Khan ikan gabus lumayan mahal harga nya sore kemarin sudah niat mau bikin laksa khas Banjar sekalian bagi² buat mamahku#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo


Laksa Kota Tangerang
Spesial resep ke 310..Terlahir sebagai betawi Tangerang, dulu itu sempet minder karena ga pernah mudik, hihihi..Menyaksikan bagaimana makanan tradisional mulai menghilang, sedih juga.. Rasanya makanan bukan sekedar makanan tapi warisan budaya leluhur yang harus dijaga turun temurun..Dalam rangka hari jadi kota Tangerang ke 29 yg jatuh pada bulan Februari ini, sebagai tanda cinta, ku tulis resep laksa ini.. Semoga bs diwarisi oleh anak cucuku kelak..Laksa kota Tangerang asli dari daerah babakan dan pasar lama Tangerang.. Kalau yang buat pribumi, namanya Laksa Nyai, berada di kawasan Babakan.. Kalau yang buat peranakan Tionghoa, namanya Laksa Nyonya, berada di kawasan Pasar Lama..Laksa kota Tangerang, berbeda dengan laksa betawi Jakarta juga dengan laksa bogor..Laksa Kota Tangerang, berupa mie tepung beras yang diguyur kuah santan berisi kacang hijau, kelapa sangrai dan kentang disertai taburan daun kucai.. Dimakan hangat-hangat bersama telur rebus atau ayam bakar..Aduhai sedapnyaaaaa.. 🤤🤤😋#MasakanBetawi_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan2


Laksa Utara
Dalam Rangka Ulang Tahun Cookpad yang ke 13 🥳.Tanggal 12 November 2024.Saya Berharap Cookpad Indonesia terus tumbuh dan maju serta menginspirasi seluruh dunia 🌏 😍.Kali ini Saya mau jalan-jalan ke Negeri jiran Malaysia dengan resep Laksa Utara yang segar dari :@Salina_Jalaludinhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/22553562Terima kasih resepnya.Disini saya membuat 1/4 resep dan menambahkan 1 siung bawang putih di rebusan ikan.#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Kalbar


Laksa Betawi
Source : Hesti Hauraa YusufAssalamu'alaikum Cookpaders, raise hand yang orang Ciledug 🥰pasti pernah coba atau tahu Laksa yang didepan SDN Sudimara (dekat perempatan Lampu merah Ciledug), walau dipinggir jalan, rasa Laksa nya enak, gurih dan wangi rempah, pelengkapnya pakai oncom..mantuul deh...Nah, Kali ini di #Cookies_HestiHauraaYusuf saya coba buat versi Laksa Betawi nya yaitu pakai ayam suwir dan udang, sebenarnya Laksa asli Tangerang itu ciri khasnya memakai mie tepung beras bukan ketupat. Tapi khusus event Cookies ini, Laksa homemade ku berhasil disukai anak dan paksu😍 Alhamdulillah..👩🏻🍳🥰#cookies_HestiHauraaYusuf#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadindonesia#saverecipes


Laksa
Resep Laksa Singapore yang isiannya ala Laksa Bogor. Biasanya tanpa suwiran ayam, tapi dgn tambahan ayam lebih nikmat! Jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat mencoba!


Laksa Bogor
Buat ini sebenarnya nepatin janji, saya pengen banget punya oven karena emang belum punya. Selama ini kalo mau ngoven pinjam punya orang tua, suatu hari suami kepengen di buatin lasagna saya bilang nanti dibuatin kalo dah punya oven sambil ngarep dibeliin dan suami saya bingung katanya kok makanan berkuah dioven, lah lasagna itu pake bolognise mas terus atasnya ada keju mozarellanya jawab saya. Bukan itu yang isinya taoge, bihun ada ayamnya terus kuahnya santan kata suami aku. Wealah putar otak nih, saya jawab aja kalo itu mah bukan lasagna tapi laksa hahaha, kalo itu mah ga sah nunggu oven mas bisa langsung dibuat kalo bahannya ada. Dan Jeng jeng jeng, keesokan harinya suami saya buat surprise beliin saya oven, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga pengen punya oven. Nah langsung ke supermarket buat cari bahan2 buat bikin laksa bogor, dan Alhamdulillah tinggal tunggu suami pulang buat makan bareng, semoga suami saya puas makan masakan saya. (Jadi curhat hahaha)#berburucelemekemas#resolusi2019#pekansunda#cookpadcommunity_depok


Laksa Khas Banjar
Kami sangat suka sekali makan laksa tapi kalau memikirkan bikin nya ribet banget kayanya lalu menu resep yang mudah untuk bikin laksa akhir ku coba juga untuk bikin kali ini ku recook punya mba @Siti Aisyah Nur Sari#Cookpad_id#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#Recookpapadaan#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunitymartapura


Laksa
Source : Bunda Alfa ( New Arimbi )pertama kalinya masak dan makan laksa, selalu penasaran sama rasanya setiap lewat di depan tukang jualan laksa di pinggir jalan, walaupun masih jarang yg jualan laksa dengan gerobak.di resep bunda alfa menggunakan udang karena dirumah engga ada yg makan udang, makanya diganti dengan ayam#Timlo_JajaninDongMah#CookpadCommunity_Depok


Laksa Ayam Udang Kering ala Betawi
Setelah sebelumnya sudah memasak laksa udang, kali ini saya masak laksa ayam dengan udang kering.Laksa adalah semacam hidangan soto ala Betawi, hanya bedanya kuahnya diberi santan dan isiannya bihun, ayam udang atau udang kering dan daun kemangi, sehingga rasanya gurih dan harum kemangi yang khas.Laksa disajikan hangat biasanya bersama lontong dan perasan jeruk dan sambal.Semoga mbak #DesiDresviana berkenan dan bagi penggemar soto wajib mencoba hidangan ini. Yuk mari .#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe..#cookpadcommunity_Solo#wongSoloMasak#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#PejuangGoldenApron3#ResepRhymerwid_RusticKitchen#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id


Laksa Singapore
Makanan dr dapur Nonya, perpaduan rasa melayu dgn pengaruh rasa oriental..


Ragit (Laksa Khas Indramayu)
Ragit adalah salah satu jajanan pasar yang hanya ditemukan saat bulan ramadhan.Karenanya makanan ini jadi favorite ketika ramadhan tiba hampir sering membuat makanan ini.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Ragitkhasindramayu

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10604630
Komentar