Cucur terigu gula merah simpel(tanpa tepung beras)

Biasanya klo diacara nikahan orang Bugis pasti ada kue beginian,, karena udah biasa makan dan liat orang bikin saya jadi penasaran gimana klo saya yang buat sendiri jadi saya tanyain resepnya sama sang ahli,,tapi resep yang dikasih takarannya pake kobokan dan airnya dikira-kira aja yang penting katanya gak terlalu encer dan terlalu kental,,agar mempermudah saya coba nimbang dan ditakar airnya dan setelah dicoba Alhamdulillah berhasil😊😊
#PejuangGoldenApron2
Cucur terigu gula merah simpel(tanpa tepung beras)
Biasanya klo diacara nikahan orang Bugis pasti ada kue beginian,, karena udah biasa makan dan liat orang bikin saya jadi penasaran gimana klo saya yang buat sendiri jadi saya tanyain resepnya sama sang ahli,,tapi resep yang dikasih takarannya pake kobokan dan airnya dikira-kira aja yang penting katanya gak terlalu encer dan terlalu kental,,agar mempermudah saya coba nimbang dan ditakar airnya dan setelah dicoba Alhamdulillah berhasil😊😊
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Masak air,gula,dan garam sampai mendidih,,lalu saring dan diamkan sampai hangat-hangat kuku
- 3
Masukkan tepung terigu dalam wadah lalu tambahkan larutan gula,,aduk rata sampai tidak bergerindil lalu diamkan dengan ditutup serbet selama ± 1 jam ato lebih karena adonan yg semakin lama didiamkan akan semakin bagus
- 4
Masukkan 1 sendok sayur minyak ke dalam wajan dan panaskan dengan api kecil
- 5
Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan,,
- 6
Goreng kue dengan sesekali menyiramkan minyak panas di atas kue,,jika semua permukaan sudah matang segera angkat dan tiriskan
- 7
Siap disantap bersama secangkir teh/kopi
- 8
Selamat mencoba 😊😊
Resep Serupa
-
Cucur gula merah Cucur gula merah
Me: cuhcur. Bikin kue yg satu ini kirain hrs pake cetakan ternyata cuma harus ditusuk2. Karena terlalu bersemangat kue cucurnya jadi kaya robek2 gitu 😂#WeekendChallenge#AdaApaCi#AdaGulaAdaSemut Rina Rivinafa -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Lama gak bikin cucur, belum bikin jd overthinking duluan takut gak jadi 😂alhamdulillah berhasil dan berserat sempurna😍.Karena ini cucur gula merah jd saya pake gula merahnya separuh2 dg gula pasir agar manisnya g terlalu strong atau kl suka dg gula merah /gula aren semua bisa disesuaikan💙 Rimadiyani -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Bikin kue cucur. Salah satu jajan pasar fav saya dari kecil, akhirnya bisa bikin sendiri.Supaya hasilnya bagus, pake minyak gorengnya jangan terlalu banyak, jangan juga terlalu sedikit. Awalnya saya pake minyak sedikit sekali, akhirnya ga gitu mau ngembang.Beberapa video saya lihat ada yang dibalik setelah atasnya matang. Saya ikut cara ci Tintin ngga dibalik tapi terus disiram-siram minyaknya waktu menggorengRecipe: 📗Tintin Rayner Home Baking TriLim -
Cucur terigu gula pasir simpel Cucur terigu gula pasir simpel
Karena berhasil bikin cucur terigu gula merah,, akhirnya penasaran mau nyoba bikin yang pake gula pasir dan Alhamdulillah ternyata berhasil tapi gulanya aku kurangi dan proses nunggunya yang lama karena aku sampe 3 jam lebih nunggu baru bagus hasilnya pas digoreng,,tapi gak sia-sia karena hasilnya gak mengecewakan😁😁18092019#PejuangGoldenApron2 Risna ZaFa -
Kue CUCUR gula merah Kue CUCUR gula merah
Udah beberapa kali bikin kue ini selalu gagal akhirnya dengan coba beberapa resep di coba Akhirnya ad yg berhasil dan bentuknya lumayan .sekalian dapet pujian suami yang katanya rasanya wenakk .#DariPengenJadiBisa Ummy Farzan -
Kue cucur gula merah Kue cucur gula merah
kue cucur ini merupakan kue peranakan antara surabaya dan madura, biasanya yg jual orang madura, jajanan yg satu ini gk ribet buatnya dan enak lagi, buat yuk 😀 icha -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Buat cucur itu susah gampang tricky banget sih ..Tapi insyaallah resep ini recomended 👌👌Dari pertama kali bikin sukses terus ..Resep dari akun ig a_dama , cuma aku tambah air karena kental banget kalau pakai resep yg asli harusnya gak kentel banget dan gak encer .. Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Cucur Gula Merah Cucur Gula Merah
Ini kali pertama, perdana banget bikin kue ini biasanya mah cuman ngeliatin orang pas lagi ngegoreng waktu zaman kecil di kampung halaman. Di kampungku biasanya disebut cucur orang mati 😱😰, karena kalo ada yang meninggal biasanya ibu² bikin kue ini utk suguhan orang² yg datang melayat.Tapi itukan zaman dulu ya mungkin karena zaman dulu jenis² kue tidak sebanyak sekarang variasinya, paling pisang goreng, ubi rebus, singkong rebus dll pokoknya down to earth deh hihi ( makanga orang² dulu mah sehat² ya, makanannya dari alam semua tanpa sintetis hihi).Apalagi sekarang mah banyak yang jual kue cucur gula merah iniHaduh banyak dah basa basiny, cuzz k resepnya yes...monggo yang mau bikin, boleh dicoba kalo ga juga gpp ya, tidak dipaksa hihiTernyata bikinnya gampil, bahannya lebih gampil hhee Inaya Khawasie -
Cucur Gula merah Cucur Gula merah
Awalnya cuma coba2 bikin kue cucur yang satu ini...eh ternyata sekarang alhamdulillah banyak yang pesen...dan jadi kue andalan untuk pesanan dan titipan di warung2..😄😄😋 Hartini AimarbitaEdwards dryffcfyutextrfreewe -
Kue cucur, kue kucur, cucur gula merah Kue cucur, kue kucur, cucur gula merah
Dulu pas masih kecil, bisa dibilang kurang suka sama ini kue. Berjalannya waktu (eaaaaa) setelah tinggal d RQ apapun jadi suka. Apalagi setelah menikah, kami berdua adalah tipe orang yang doyan jajan. Sebelum ada corona ini, setiap sabtu ahad ntah kenapa rasa males masak itu muncul (setiap sabtu - ahad). Tapi sudah 1 bulan ini saya masak setiap hari. Bahkan bikin cemilan juga. Ini salah satunya.#kuecucur #kuekucur #kuecucurgulamerah #masakannyonyaarie #stayathome #dirumahaja @dapoernyonyaArie -
Kue CucurGula Aren Kue CucurGula Aren
Berkali-kali gagalGonta-ganti resep gagalIni pun sepertinya masih gagalKlo menurut ahlinya😌Tapi saya beranikan diri untuk posting sajah atas apresiasi beberapa kali kegagalan🤭Kenapa dimana yang menyebabkan saya gagal? Saya masih belum ngeuhSemua tips2 sudah didikutin, dan sudah plek sesuai resep katanya...katanya....Untuk yang sudah ahlinya, saya tunggu masukannya🙏🙏Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13343023-cucur-tepung-beras?invite_token=BFudZJFNcCUA8zWYcvDAbBi8&shared_at=1616500577Saya pakai gula aren☺️#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Depok#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#RememberGenkPeDa_AbukIrun Rini Dwi Astuti -
CUCUR Gula Merah CUCUR Gula Merah
Cucur Gula MerahKue jadul kesukaan keluarga sy selain bahan bahannya sangat mudah menggorengnya harus ekstra sabar😊 Unhajiee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)