Bakpao Ny.Liem

alhamdulillah hrini bisa setor resep buat #pejunggoldenapron2 .resep ini punya ci amey yaaa....bukn punya saya,bulan lalu saya udh pernah buat cmn pke tp segitiga hasilnya agak kisut karn takaran airnya sy tambah dr resep asli jadi teman2 klw mau recook ikuti saja step by step yg ada di resep yaa jgn ditambah tamabh memang agak susah di adon (susah menyatu)ky kurng air gitu.tp di uleni aja trs nt lama 2 lentur sendiri dan lembut.oh ia bakpo ini jg lembut ya meski dah dingin kmrn smp 19 jam pun msh tetap lembut ga keras simpen di tempat yg kedap udara klw sy kmrn simpen di kotak tupperware ,selamat mencoba semoga sukses.
Bakpao Ny.Liem
alhamdulillah hrini bisa setor resep buat #pejunggoldenapron2 .resep ini punya ci amey yaaa....bukn punya saya,bulan lalu saya udh pernah buat cmn pke tp segitiga hasilnya agak kisut karn takaran airnya sy tambah dr resep asli jadi teman2 klw mau recook ikuti saja step by step yg ada di resep yaa jgn ditambah tamabh memang agak susah di adon (susah menyatu)ky kurng air gitu.tp di uleni aja trs nt lama 2 lentur sendiri dan lembut.oh ia bakpo ini jg lembut ya meski dah dingin kmrn smp 19 jam pun msh tetap lembut ga keras simpen di tempat yg kedap udara klw sy kmrn simpen di kotak tupperware ,selamat mencoba semoga sukses.
Cara Membuat
- 1
Pertama2 kita buat biang terlebih dahulu,campur rata bahan biang kemudian diamkansekitar 15 mnt
- 2
Setelah bahan biang mengembang langkah selanjutnya kita buat adonan,masukkan smw bahan adonan dan biang kecil mentega,setlah agk menggumpal masukkan mentega uleni samp halus /elastis,kemudian fermentasikan kira2 30 mnt
- 3
Setelah adonan mengembang bagi bagi adonan dan isi dg pasta sesuai selera (sy pke pasta kacang tanah home made dan mesis),kemudian diamkan smp agak mengembang sy sekitar 10 mnt aaja
- 4
Kemudian kukus adonan sekitar10 mnt.selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Ny.Liem Bakpao Ny.Liem
7 September 2021Sudah lama gak bikin bakpao, mencoba dengan resep Ny.Liem ini...hasilnya lembut dan empuk. Yuk, langsung di uleni aj adonan ya,sekalian buat sarapan pagi keluarga tercinta 🥰😘Source by @firdaning#DirumahAja##BakpaoHomemade# Anita Permatasari -
Bakpao Ny.Liem Bakpao Ny.Liem
Nyobain bikin bakpao pake resep ini...lumayanlah recomended....hasilnya empuuukk. Udah dingin jg msh empuk tapi simpan di wadah tertutup.Trus gampang nguleninnya...qiqiqi...ga pegel pokoknya...cepet kalis. Karena bikin buat anak-anak jadi saya bikin bakpao karakter(charpao)...biar menarik😍😍udah bosen kalo bikin yang bulet kata anak-anak....wkwkwwk..... bikin karakternya juga di bantuin anak wedok😄 dan hasilnyaa ... masih amboradooll...ga rapi😂😂....maklum saya masih amatirr.... Resik Candra -
-
Bakpao Ny.Liem Bakpao Ny.Liem
Pertama kali buat bakpao. Cari-cari resep, tertarik dengan resep bakpao ny.liem dari resep di cookpad mbak @cook_2161394 .#PejuangGoldenBatikApron Naya's Mom -
-
-
-
Bakpao Ny.liem Bakpao Ny.liem
Dalam rangka ngabisin kacang merah paste, jd pilih bikin yg sebentar aja,,akhirnya bikin bakpao..dan berhubung gak pny tangmien, ttp balik ke resep Ny.liem yg full terigu. Dan emg suka resep ini. Empuk, biar udah dingin.. lianuzul -
Bakpao Ny.liem Bakpao Ny.liem
tadinya mau bikin brownies pake kunci biru tapi bosen ahg...coba resep bakpao aja pake terigu kunci biru...hasilnya syuka! Diana -
Bakpao Ny. Liem Bakpao Ny. Liem
Source : dapurmiranti.blogspot.comBakpao kesukaan anak2, bikin cuma diisi coklat aja kesukaan anak2. Sebenernya separoh bakpaonya mau diisi daging ayam (kesukaan mamak yg gurih2 dan mengenyangkan 😁🙏), eh tp mamak lupa keluarin daging ayam dari freezer udah gitu waktunya jg udah ngga memungkinkan mamak berlama2 didapur jd bakpaonya diisi coklat aja deh semuanya 😁. Bakpaonya enak lembut si kaka pas mateng cobain 1 langsung habis, trus pas malam disuruh makan nasi minta nya makan bakpao aja 2 😁. Klo kata anak tengah aku kaya maenan squishy mah bakpao nya, saking empuknya kali ya jd membal gitu dipencet2 😁. Mamak bahagia sangat klo bebikinan terus anak2 pada suka dan lahap makannya 😍😍😘😘.#rabubaru#cookpadcommunity_Tangerang Ummu Khal Kitchen -
Bakpau Ny.Liem Bakpau Ny.Liem
Ini resep lain dari bakpau saya. Saya nyoba resepnya ci amei yang beda bgt dgn cara sy bikin bakpau. Pas coba ini lebih berat ngadonnya kalo manual sih capek ya hihihi. Karena sy punya breadmaker jadi sy ngadon disini gampang tgl masukin bahan tinggal nunggu. Tapi setelah diadon ini enak banget adonannya ga lengket sama sekali di tangan gampang mulungnya. Hasilnya? Sama2 empuk dan dikukus lebih mulussss. Kalo sudah dingin lebih enak kukus lg sebentar saja sudah empuk lg. Yuk cus cobaiiin!Note : isian saya pake daging babi kecap atau kacang tanah dgn gulpas. Resep daging kecap ada di resep bakpau saya yg satu lagi.Source : Amei cookpad Rin -
Bakpao Ny. Liem Bakpao Ny. Liem
Liat resep bakpao yg di share ci amei kok ngiler ya secara blm pernah bikin yg nmnya bakpao, bangjo suka sekali bakpao tp aq gak bgtu suka...demi manjain bangjo akhirnya mencoba eksekusi krn bahan sudah ridi semua di rmh dan hasilnya hmmmm empuk menul n lembut dan yang pasti tidak kisut😜biasanya kalo bakpao beli klo udah dingin gak enak tp ini masih tetep enak Rose Shanty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar